SODEXO - APPRENTI CAP PÂTISSERIE H/F
SODEXO en France
Publiée le
29/06/2026
Contrat
Alternance, Stage · 7-12 mois
Localisation
Cergy
Taille équipe
250-2000 emp.
Rémunération
Inconnue
Missions clés
Confection pâtes base · Cuisson · Elaboration crèmes dressage · Service
Profil recherché
Niveau Bac ou équivalent · 1-3 ans d'expérience · Adaptabilité · Résolution de problèmes
Outils & compétences
Relationnel, Communication
Le poste en détail
Vous allez intégrer un restaurant d'entreprise en qualité d'apprenti(e) pâtissier(e) et, au sein d'une équipe, vous participerez à la prestation de qualité (restauration self + prestations annexes) tout en apportant votre créativité.- Vous participez à la fabrication de pâtisseries et desserts maison- Vous participerez à la réussite de la qualité produite des réalisations culinaires- Vous serez formé(e) à la traçabilité des produits, le bon respect et du contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP