SODEXO - Adjoint responsable prestations cantines – milieu pénitentiaire H/F
FoodieTech
Publiée le
14/07/2026
Contrat
CDI · 1-3 mois
Localisation
, Léonès, 38000, France
Taille équipe
Inconnue emp.
Rémunération
Inconnue
Missions clés
Assurer logistique · Approvisionner · Gestionner · Réalyser
Profil recherché
0-1 ans d'expérience · Communication
Outils & compétences
Numérisation, Gestion de commandes
Le poste en détail
Informations générales
.tsoc-main-container { font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px !important; border: 2px solid #bfbfbf; padding-top: 15px; line-height: 19.5px }
.tsoc-main-container p span { font-size: 14px !important }
.tsoc-main-container::before { content: "offre d'emploi"; background: #FFF; text-transform: uppercase; color: #bfbfbf; top: -20px; right: 10%; padding: 5px 10px; font-size: 20px }
.tsoc-main-container img { max-width: 100% }
.tsoc-main-container .tsoc-header { margin: 0 20px }
.tsoc-main-container .tsoc-header img { margin: 0 auto; display: block }
.tsoc-main-container .tsoc-header .tsoc-title { background-color: #2a295c; color: #FFF; text-transform: uppercase; padding: 10px; font-size: 20px; text-align: center }
.tsoc-main-container .tsoc-header .tsoc-intro { margin: 25px 0 }
.tsoc-main-container .tsoc-container { margin: 20px 20px 30px }
.tsoc-main-container .tsoc-subtitle { text-transform: uppercase; color: #2a295c; font-size: 16px; font-weight: 700; padding-bottom: 10px; margin: 15px 0; border-bottom: 1px solid #bfbfbf }
.tsoc-main-container ul { list-style-type: none; margin: 0; padding: 0 }
.tsoc-main-container ul li { margin-bottom: 5px; padding-left: 16px }
.tsoc-main-container ul li::before { content: ""; background: #c00000; width: 6px; height: 6px; display: inline-block; margin: 0 10px 0 -16px; vertical-align: middle }
.tsoc-main-container .tsoc-meta-container { background: #eaeaea; padding: 2px 20px; margin: 0 20px }
.tsoc-main-container .tsoc-meta { margin: 15px 0; font-size: 13px }
.tsoc-main-container .tsoc-meta .tsoc-picto { width: 27px; height: auto; display: inline; vertical-align: middle; margin-right: 10px }
.tsoc-main-container .tsoc-footer { background: #2a295c; color: #FFF; padding: 10px }
.tsoc-main-container .tsoc-footer .tsoc-footer-title { font-size: 15px; font-weight: 900; text-align: center; line-height: 1.2 }
.tsoc-main-container .tsoc-footer .tsoc-figures { margin: 25px 0; font-size: 13px }
.tsoc-main-container .tsoc-footer .tsoc-figures .tsoc-maps { width: 80px; float: left; margin: 0 15px 10px 0 }
.tsoc-main-container .tsoc-footer .tsoc-figures .tsoc-figures-top { border-bottom: 1px solid #FFF; padding-bottom: 12px; margin: 8px 0 12px 95px }
.tsoc-main-container .tsoc-footer .tsoc-ranking { clear: both; width: 230px; margin: 40px auto 15px; font-size: 13px }
.tsoc-main-container .tsoc-footer .tsoc-ranking strong { font-size: 18px }
.tsoc-main-container .tsoc-footer .tsoc-ranking .tsoc-first { width: 40px; vertical-align: -34px; margin-right: 5px }
.tsoc-main-container .tsoc-footer .tsoc-ranking .tsoc-people { width: 50px; margin-top: 4px }
.tsoc-main-container .tsoc-footer .tsoc-ranking span { display: inline-block; vertical-align: -41px }
#contenu-ficheoffre ul li { list-style-type: none }
#detail_offre h1 { border: none; text-transform: uppercase; margin: 20px 0 0; padding: 10px }
.tsoc-main-container .tsoc-header img { float: left; width: 40% }
.tsoc-main-container .tsoc-header .tsoc-title { margin-top: 20px }
.tsoc-main-container .tsoc-header .tsoc-header-right { margin-left: 40%; padding-left: 30px }
.tsoc-main-container .tsoc-meta-container { clear: both; padding: 5px 10px }
.tsoc-main-container .tsoc-meta-container .tsoc-meta { display: inline-block; width: 32%; text-align: center }
.tsoc-main-container .tsoc-meta-container .tsoc-meta .tsoc-picto { margin-right: 9px }
.tsoc-main-container .tsoc-list--2cols { }
.tsoc-main-container .tsoc-list--2cols li { padding-right: 10px; page-break-inside: avoid }
.tsoc-main-container .tsoc-footer .tsoc-figures,.tsoc-main-container .tsoc-footer .tsoc-ranking { display: inline-block; margin: 20px 0 10px; vertical-align: top }
.tsoc-main-container .tsoc-footer .tsoc-figures { width: 48% }
.tsoc-main-container .tsoc-footer .tsoc-ranking { width: 45%; margin-left: 15px; padding: 10px 0 10px 15px; border-left: 1px solid #FFF; font-size: 13px }
html body main .section2,html body main .section4 { padding: 65px 240px 90px }
@media only screen and (min-width: 681px) { .tsoc-main-container .tsoc-header img { float: left; width: 40% } .tsoc-main-container .tsoc-header .tsoc-title { margin-top: 20px } .tsoc-main-container .tsoc-header .tsoc-header-right { margin-left: 40%; padding-left: 30px } .tsoc-main-container .tsoc-meta-container { clear: both; padding: 5px 10px } .tsoc-main-container .tsoc-meta-container .tsoc-meta { display: inline-block; width: 32%; text-align: center } .tsoc-main-container .tsoc-meta-container .tsoc-meta .tsoc-picto { margin-right: 9px } .tsoc-main-container .tsoc-list--2cols { } .tsoc-main-container .tsoc-list--2cols li { padding-right: 10px; page-break-inside: avoid } .tsoc-main-container .tsoc-footer .tsoc-figures,.tsoc-main-container .tsoc-footer .tsoc-ranking { display: inline-block; margin: 20px 0 10px; vertical-align: top } .tsoc-main-container .tsoc-footer .tsoc-figures { width: 48% } .tsoc-main-container .tsoc-footer .tsoc-ranking { width: 45%; margin-left: 15px; padding: 10px 0 10px 15px; border-left: 1px solid #FFF; font-size: 13px } }
@media only screen and (min-width: 1440px) { html body main .section2,html body main .section4 { padding: 65px 240px 90px } }
Adjoint responsable prestations cantines – milieu pénitentiaire H/F Rejoignez : MINISTERES ET INSTITUTIONS LAON CDI Temps Complet VOTRE RÔLE ET MISSIONS : Votre environnement de travail 🌍Sodexo Justice recherche un(e) Adjoint responsable prestations cantines H/F– milieu pénitentiaire pour le Centre Pénitentiaire de LAON.ROLE :Assurer la logistique : approvisionnement, gestion des stocksOrganiser et encadrer la logistique opérationnelle : stockage, déstockage, distributionAssurer l'administratif et la traçabilité : système d'information, réclamationsTutorer les personnes détenues affectées au serviceTransmettre et donner du sens par son management aux actions et écogestes en faveur du développement durableParticiper au bon fonctionnement de l’ensemble des prestations au service cantines, dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables au métier et des systèmes qualité en vigueur.(La cantine est la possibilité pour un détenu d'acheter des produits de la vie courante tels que de la nourriture, des cigarettes, des timbres et des enveloppes pour écrire, des produits d'hygiène ou d'entretien, des journaux...)MISSIONS :Assurer les différents circuits nécessaires au respect du contrat et des outils informatiques associés : utilise les outils informatiques de Sodexo de son périmètre, en particulier le système de numérisation des commandesParticiper aux réunions du gérant cantines et revues de processAssurer la distribution des produits et la gestion des réclamations : assure la distribution des produits selon l’organisation définie avec le client sur l’établissementAppliquer et fait appliquer l’ensemble des règles de sécurité du travail auprès des personnes détenues dans l’ensemble des prestations à sa charge et veille à la validité des habilitations Assurer la prise en charge et la gestion des réclamations en termes de commande, de livraison, et de qualité de produit dans le respect des délais contractuels du marchéParticiper à la coordination et assurer une fonction tutorale auprès du personnel détenu : est en charge du tutorat des personnes détenues classées au service général et affectées à son service, en lien avec le responsable des services hôtellerie restauration Remonter à son responsable tout dysfonctionnement potentiel rencontré lors de l’encadrement des personnes détenuesContribuer à l’atteinte des résultats économiques : réalise tous les mois la gestion des différents stocks (inventaire)Participer au suivi du budget et des comptes de résultatsDans le cadre de ces missions non exhaustives, est amené à collaborer avec les autres services de l’entreprise. Force de proposition, participe à la mise en œuvre des projets et l’amélioration des outils de son service. Travail sur le site de l’établissement pénitentiaire, au sein de l'’environnement de la détention. Soumis aux règles sécuritaires de l’Administration Pénitentiaire et de Sodexo Justice Services. #LI-JT2 VOTRE PROFIL Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès Diplome CAP/BEP en Hôtellerie ou expérience en logistique, alimententation, restauration collective. Si vous vous reconnaissez et que vous êtes prêt(e) à relever ce challenge, alors...REJOIGNEZ-NOUS ! Informations complémentaires :-Vous êtes soumis à l'obligation de port des Equipements de Protection Individuels fournis par l'entreprise et à l'application des règles de sécurité fixées par Sodexo Justice Services et l'administration pénitentiaire.-Casier judiciaire vierge-Permis B exigé ✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. 👩🍳👨🍳🌍♿🏳️🌈INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRESCe que nous vous offronsUne remuneration attractive sur 12 mois (selon profil et expérience)Horaires: 7h30 - 12h00 ; 13h30 - 16h30Mutuelle,Avantages CSE et œuvres sociales.Votre CONTACT : Votre Interlocuteur : Noudhar RTIBISes coordonnées : 06 09 41 13 42 - [email protected] Hiérarchique : Noudhar RTIBIDate de parution : 10/07/2026Référence de l'offre : 2026-51970 3500 sites | 30 000 collaborateurs 45 pays | 430 000 collaborateurs 1er employeur privé françaisdans le monde