AM
Manager Junior en restauration H/F
AmRest
Publiée le
19/08/2026
Contrat
CDI, CDI · Inconnue
Localisation
LYON, 69006, FR
Taille équipe
250-2000 emp.
Rémunération
85 000 € - 100 000 €
Missions clés
Participer pilotage restaurant
Profil recherché
Niveau Bac ou équivalent · 0-1 ans d'expérience · Communication
Outils & compétences
Sales, Communication
Le poste en détail
Chez Sushi Shop, diriger signifie créer une atmosphère où chacun se sent valorisé, soutenu et inspiré. Si vous recherchez un endroit où vos idées comptent, où votre leadership stimule la croissance et où le plaisir fait partie du quotidien, vous l'avez trouvé. Rejoignez-nous et construisez une carrière qui dépasse toutes vos attentes !
En rejoignant Sushi Shop, vous intégrez également AmRest, ce qui vous ouvre un monde d'opportunités infinies à travers toutes les marques emblématiques de notre portefeuille.
Responsabilités
Vous êtes dynamique, aimez le contact client et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant ?
Rejoignez-nous en tant que Manager Junior et participez au succès de notre restaurant.
Vos principales missions
Participer au pilotage du restaurant : ouvertures, fermetures, gestion de caisse et suivi des marchandises.
Garantir une expérience client exceptionnelle grâce à un accueil personnalisé et un service de qualité.
Accompagner, intégrer, former et motiver les équipes au quotidien.
Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et des standards de la marque.
Nos attentes
Expérience réussie dans un poste similaire en restauration ou grande distribution.
Leadership naturel et capacité à fédérer les équipes.
Sens du commerce et de la satisfaction client.
Aisance avec les chiffres et l'analyse
Goût du challenge et orientation résultats.
Les avantages
Tickets Restaurant : 8,30 € par jour.
30 % de réduction chez Sushi Shop et KFC.
Mutuelle d’entreprise et participation transport.
Primes trimestrielles possibles
Programme de cooptation.
Formation complète dès l’intégration.
Perspectives d’évolution en France au sein du Groupe.
Diversité & Inclusion : Toutes les candidatures sont étudiées à compétences égales, y compris celles des personnes en situation de handicap.
Commencez votre histoire avec saveur. Postulez dès maintenant et rejoignez Sushi Shop !