Chef/fe de rang Le Saint-Paul R&C 5* - CDD Saisonnier Avril/Mai Mi Octobre - logement possible
Relais & Châteaux
Publiée le
22/04/2026
Contrat
CDD / Temporaire · Inconnue
Localisation
Saint-Paul-de-Vence
Taille équipe
Inconnue emp.
Rémunération
Inconnue
Missions clés
Assurer les différents services de table. · Gérer les équipes et assurer leurs bonnes coordinations. · Assurer un service de qualité et maintenir la satisfaction client. · Communiquer de manière permanente avec les autres services. · Gestion de son rang et de ses commis.
Profil recherché
Niveau Bac ou équivalent · 1-3 ans d'expérience · Relationnel · Esprit d'équipe · Rigueur · Sourire
Le poste en détail
Description de l'entreprisePoste a pourvoir entre mars et mai jusqu'à novembre 2026.Fondé en 1985 dans une maison datant du XVIe siècle située dans une rue piétonne du centre médiéval, l’hôtel le Saint-Paul Relais & Châteaux 5* constitue le seul établissement hôtelier présent à l’intérieur des célèbres remparts de la cité de Saint-Paul-de-Vence et Labellisé Clef Verte 2026.Les équipes d’hébergement et de restauration proposent des prestations de luxe dans un cadre mêlant romantisme et traditions. L’établissement dispose d’une cave à vin comprenant les meilleurs crus ainsi qu’un bar à cocktail et des restaurants Le Saint-Paul et Coté Terrasse.« Le soleil de Saint-Paul est le plus beau de toute la Provence » (Vauban à Louis XIV le 7 janvier 1701). Description du posteFonctions principales : Assurer les différents services de table.Gérer les équipes et assurer leurs bonnes coordinations.Assurer un service de qualité et maintenir la satisfaction client Communiquer de manière permanente avec les autres servicesGestion de son rang et de ses commisAspect commercial auprès des clients, ventes additionnelles & force de propositionEntretien du matérielQualificationsIssu(e) d'une formation hôtelière, vous vous caractérisez par votre excellent relationnel, votre bonne humeur et votre savoir-êtreVotre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients vous caractérise.La maîtrise de l'Anglais courant est indispensable et une seconde langue est souhaitée.D'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et vous êtes souriant(e)Informations complémentairesAvantages :Appartenance à l'association prestigieuse Relais & ChâteauxUn tarif à 150 euros par nuit avec petit déjeuner pour 2 personnes dans l’ensemble des établissements Relais & Châteaux.Horaires flexiblesTeam Building : Concours de pétanque, Barbecue, Loto etc.Force de groupe et développement en interneMutuelleLogement possible Temps complet