Chef de rang tournant (H/F) - CDD

Le groupe C Gastronomie recrute un Chef de rang tournant (H/F) en CDD afin de renforcer ses équipes et contribuer au rayonnement de ses deux établissements annéciens: Le Bleu Impérial et le Bateau-Restaurant Libellule. Vos missions : Selon les besoins de l'activité, vous exercerez soit au sein de la brasserie Le Bleu Impérial, soit à bord du bateau-restaurant Le Libellule. Organiser et mettre en place la salle Connaître l'état des réservations et organiser le plan de salle Accueillir les clients avec courtoisie dans son rang Conseiller le client au mieux dans ses attentes Réalisez et supervisez pour votre rang le service dans l'exigence de qualité de nos Maisons Prise des commandes Transmission à la cuisine et s'assurer de la bonne coordination Participer au service en maitrisant les techniques (finition, découpage, flambage...) Être responsable de l'encaissement des tables de son rang Former les nouveaux collaborateurs Veiller à la qualité du service Participer aux inventaires et à la gestion des stocks Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Chef de rang Sens du service client , dynamisme et excellente présentation Esprit d'équipe et autonomie Maîtrise du service au plateau Conditions du poste : CDD 1 mois, septembre 2026, avec possibilité d'évolution en CDI 39h/semaine 2 jours de repos Rémunération de 2 250€ à 2 450€ brut mensuel , en fonction de l'expérience Repas offerts sur site pour vos pauses déjeuner, partagées avec toutes les équipes Pourquoi nous rejoindre ? Rejoindre C-Gastronomie, c’est intégrer une entreprise à taille humaine, où chaque collaborateur a sa place et peut évoluer au cœur de projets événementiels stimulants et variés. Un accompagnement au quotidien Un cadre de travail stimulant et bienveillant Repas offerts sur site pour vos pauses déjeuner , partagées avec toutes les équipes : buffet à volonté préparé par nos cuisiniers Mutuelle santé avantageuse : pack bien-être jusqu’à 350€ remboursés par an pour la médecine douce, une prime de naissance et l’accompagnement par un courtier Groupama Participation à hauteur de 50% de votre abonnement SIBRA Des possibilités de logement à des tarifs avantageux sans besoin de garant L’attribution d’un parrain ou d’une marraine, pour toujours avoir quelqu’un sur qui compter ! Steeple , un outil interne avec une communauté engagée Une entreprise fière d’avoir obtenu la certification ISO 20 121 , qui garantit la gestion durable de nos évènements Une expérience unique C-Gastronomie Formation interne continue pour accompagner votre développement professionnel La possibilité d’être planifié sur les évènements du groupe Possibilités rapides d’évolution et de mobilité en France et à l’international Des avantages exclusifs qui font la différence Un accès à la plateforme UMIH : des réductions, bons d’achats, codes promotionnels et billetterie sur plus de 2500 enseignes nationales et locales Arbre de Noël à l’Abbaye de Collonges Prime de cooptation 20% de réduction sur les produits Bocuse 10% de réduction dans l’ensemble de nos boutiques C-Gastronomie, mais aussi sur les plats traiteur et les produits d’épicerie fine Des places de football offertes Des offres préférentielles dans nos hôtels