Chef de cuisine H/F

Lacotelarete Teamtailor Com

CDI, CDI Roanne FoodTech
Publiée le
13/07/2026
Contrat
CDI, CDI
Localisation
Roanne
Taille équipe
250-2000 emp.
Rémunération
Inconnue
Télétravail non autorisé 0-1 ans exp. Francais

Avantages

Temps partiel possibleOpen space
Missions clés Contribuer bon fonctionnement votre équipe qualité · Garantir qualité régularité plats · Assurer gestion commandes stocks · Veiller respect normes `.hygiene_sécurité_ alimentaire`
Profil recherché Niveau Bac ou équivalent · 0-1 ans d'expérience · Autonomie · Adaptabilité
Outils & compétences Relationnel, Communication

Le poste en détail

Bienvenue chez La Côte & l’Arête La Côte & l’Arête est une fédération d’artisans restaurateurs . Notre ambition : défendre une restauration sincère où le produit, le savoir-faire et le sens du commerce restent au cœur de l’expérience. Dans nos restaurants comme au siège, nous partageons la même conviction : bien travailler en équipe pour offrir aux clients une table française contemporaine, conviviale et accessible . Dans le cadre de la création du restaurant La Côte & l'Arête à Riorges dont l 'ouverture est prévue début décembre 2026 , nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE CUISINE H/F pour rejoindre nos équipes. Vos missions: Vous contribuez au bon fonctionnement de votre équipe et à la qualité de l’expérience proposée à nos clients. Dans ce cadre, vous serez amené(e) à : Piloter l’ensemble de l’activité de la cuisine Manager et accompagner l’équipe de cuisine Garantir la qualité et la régularité des plats Assurer la gestion des commandes et des stocks Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil: Nous recherchons un professionnel expérimenté, capable de manager une équipe de cuisine et d’accompagner son équipe dans l’exigence et la régularité : Expérience confirmée en tant que chef de cuisine Leadership et capacité à manager une équipe Organisation et rigueur Sens du produit et du travail bien fait Esprit d’équipe Pourquoi rejoindre La Côte & l’Arête ? Chez nous : Vous rejoignez une équipe engagée et conviviale Vous bénéficiez d’un accompagnement personnalisé et de formations dés votre prise de poste (octobre 2026) Vous pouvez évoluer au sein du groupe Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle Et surtout, vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous . Ce que nous proposons : Poste agent de maîtrise avec salaire fixe et variable. Carte cadeaux, environnement de travail moderne et convivial, au sein d’une équipe engagée, soudée et passionnée. Conditions de travail : 42h par semaine, 2,5 jours de repos hebdomadaires Processus de recrutement: 1- Envoi de votre CV 2- Échange avec notre équipe recrutement 3- Rencontre avec votre futur manager Si le courant passe, l’aventure commence . Nous favorisons l’embauche des personnes en situation de handicap disposant d’une RQTH. #LCAU