AM
Assistant Manager de Restauration H/F
AmRest
Publiée le
26/05/2026
Contrat
CDI
Localisation
BORDEAUX, 33000, FR
Taille équipe
—
Missions clés
Participer au pilotage du restaurant en veillant au bon fonctionnement quotidien. · Assurer un service client de qualité avec un accueil personnalisé. · Intégrer, former et motiver les équipes en partageant les valeurs de l'entreprise. · Garantir la propreté du restaurant et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. · Offrir aux clients la meilleure expérience gourmande possible.
Profil recherché
Niveau Bac ou équivalent · 0-1 ans d'expérience · Sens du service client · Travail en équipe · Dynamisme · Capacité à former et motiver des équipes
Le poste en détail
Responsabilités
Participer au pilotage du restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien (ouverture et fermeture, gestion de la caisse, contrôle marchandise…)
Assurer un service client de qualité tout en proposant un accueil personnalisé à l’ensemble des clients
Intégrer, former et motiver les équipes en partageant les valeurs de l’entreprise
Être garant de la propreté du restaurant et du respect des normes d’hygiène et de sécurité et des process de la marque
Nos attentes
Un tempérament positif et dynamique,
Le sens du service client et le goût du travail en équipe
Vous avez à cœur d’offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s’accompagnent de la nourriture que l’on aime
Profil débutant accepté
Les avantages
Avantages : Tickets Restaurants, -30% dans les restaurants de notre Groupe ( KFC,Sushi Shop) , mutuelle, participation au titre de transport
Une formation sur mesure prévue en interne
La possibilité de monter en compétences grâce à des parcours de formation adaptés
Opportunités d’évolution au sein du groupe
Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu’à 4 fois à l’issue de la période d’éssai
Prime de cooptation
« Dans le cadre de notre politique diversité, nous étudions , à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap »