Apprenti(e) Qualité projets (H/F)
Savencia
Le poste en détail
Rattaché(e) à la responsable qualité projets, vous missions seront les suivantes :
Participer aux mises à jour du PMS (Plan de Maitrise Sanitaire / Agrément Sanitaire) du site dans le cadre de l’avancement du projet.
Assister l’équipe projet avec l’aide des experts internes :
Définition, gestion des données qualités inhérentes à chaque phase du projet : dossiers de qualification équipements, qualification des nettoyages, éléments de preuves, …
Participer aux études HACCP de chaque phase projet.
Vérification du respect des standards qualité aux différentes étapes (y compris visites / audits)
Participer à la qualification finale des bâtiments et process avant leur mise en service.