CA
Apprenti.e Commis de salle
Carriere Bouillonlesite Com
Publiée le
18/08/2026
Contrat
Alternance · Inconnue
Localisation
, Paris, 75008, France
Taille équipe
250-2000 emp.
Rémunération
Inconnue
Missions clés
Participer 'envoi plats · Participer préparation boissons · Débarrasser / dresser tables · Veiller clients passent moment agréable
Profil recherché
Niveau Bac ou équivalent · 10+, 10+ ans d'expérience · Esprit d'analyse · Curiosité
Outils & compétences
Relationnel, Communication
Le poste en détail
Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures :
Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison).
Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine.
Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque.
Bouillon recherche des apprentis à qui transmettre son savoir-faire !
Si tu prépares un CAP Service en salle ou un Bac Pro Commercialisation et services en restauration, que tu mets le client au cœur de ton métier et aspires à une expérience unique dans la culture traditionnelle des Bouillons, nous avons le contrat d'apprentissage idéal pour toi.
Les missions :
Participer à l'envoi de plats
Participer à la préparation des boissons
Débarrasser / dresser les tables
Veiller à ce que nos clients passent un moment agréable
Profil recherché :
Tu es souriant et accueillant
Tu es concentré
Tu as envie d'apprendre
Tu dégages une bonne énergie
Tu es motivé
Les petits + :
Possibilité d'évolution rapide au sein du Groupe
2 jours de repos consécutifs
Participation au forfait mobilité durable
Conformément à la législation en vigueur :
Prise en charge de la mutuelle à 50 % (Ma Santé)
Prise en charge de 50% du pass navigo
Repas sur place (préparé avec soin par notre Chef)