ZooParc de Beauval - Agent de Restauration Qualifié ZooParc H/F - CDD 6 mois

Afin d’accompagner la croissance et l’exigence de l’expérience des visiteurs du ZooParc de Beauval, le Département Restauration recrute un Agent de Restauration Qualifié en Restauration ZooParc H/F pour un contrat CDD de 6 mois Pilier essentiel du parcours client, il joue un rôle clé au cœur d’un site touristique emblématique, accueillant chaque jour plusieurs milliers de visiteurs. Rattaché au Responsable Restauration ZooParc, vous participer à l’activité quotidienne de votre point de vente et vous accompagnez vos équipes.  Voici un aperçu des missions qui vous attendent :Accueil, relation client : Accueillir, renseigner, orienter et conseiller un client Gérer un conflit / gérer une réclamationVente :Conclure une vente / réaliser des ventes additionnelles Prendre une commande en restaurant et réaliser des opérations d'encaissementPréparation du poste de travail et du point de vente :Agencer un lieu de restauration / présenter et recharger un buffet, une vitrinePréparation culinaire :Assembler des hors d'oeuvre, desserts et préparations de type "snacking" Organiser les plans et les outils de travail Effectuer des cuissons et remettre en température des préparations culinaires Dresser et mettre en valeur des préparations culinairesEntretien des locaux et espaces de service :Nettoyer des locaux et des espaces de services Nettoyer et mettre en usage des outils et du matérielGestion des stocks :Commander, réceptionner et stocker les marchandises Inventorier un espace de stockageTransmission de connaissance :Intégrer et accompagner des nouveaux collaborateursTutorer un ou des nouveaux collaborateurs (CDD, saisonniers, alternants, stagiaire)Management :Organiser l'activité d'une équipe Animer des réunions d'équipe et des briefs Êtes-vous prêt à relever, aux côtés des Beauvaliens du Département Restauration ZooParc, les nombreux challenges qu’implique ce poste ?