TECHNICIEN QUALITE PRODUIT – HYGIENE EN ALTERNANCE H/F

Brioche Pasquier Etoile

Alternance Étoile-sur-Rhône Agroalimentaire / Nutrition animale
Publiée le
14/04/2026
Contrat
Alternance
Localisation
Étoile-sur-Rhône
Taille équipe
Rémunération
Inconnue
Télétravail non autorisé
Missions clés Intégrer progressivement le métier de technicien produit. · Garantir la qualité et l'hygiène des produits. · Animer la qualité sur la ligne de production. · Améliorer le pilotage du process de fabrication. · Former les équipes sur les nouvelles procédures.
Profil recherché Bac +2 (DUT, BTS, DEUG) · Autonomie · Dynamisme · Rigueur · Force de proposition

Le poste en détail

source:recrutement.pasquier.fr Description du poste et Missions Vous êtes rattaché(e) à une ligne de fabrication de viennoiserie industrielle. Le but est d'intégrer progressivement le métier de technicien produit, le garant de la qualité et de l'hygiène de son produit, l' animateur de la qualité sur sa ligne, au travers des différents postes de la ligne et de missions d'amélioration et de management spécifiques. Vous aurez également la charge d'une mission pour améliorer le pilotage du process de fabrication de la ligne de production (analyse, proposition, mise en place et formation). Profil recherché Vous êtes diplômé(e) d’un Bac ou d’un Bac +2 et vous souhaitez intégrer un BTS ou une licence professionnelle spécialisée en agroalimentaire à la rentrée 2026. Vous êtes autonome, dynamique, rigoureux(se) et force de proposition. Vous aimez travailler en équipe. Vous appréciez le contact et le travail sur le terrain. Une sensibilité pour les produits agro-alimentaires et le management d'équipe serait un plus. Vous êtes rattaché(e) à une ligne de fabrication de viennoiserie industrielle. Le but est d'intégrer progressivement le métier de technicien produit, le garant de la qualité et de l'hygiène de son produit, l' animateur de la qualité sur sa ligne, au travers des différents postes de la ligne et de missions d'amélioration et de management spécifiques. Vous aurez également la charge d'une mission pour améliorer le pilotage du process de fabrication de la ligne de production (analyse, proposition, mise en place et formation). publication_date:2026-03-16T15:45:18.000Z contract_type:Alternance