SODEXO - RESPONSABLE RESTAURATION H/F
SODEXO
Publiée le
06/07/2026
Contrat
CDI · 7-12 mois
Localisation
, , ,
Taille équipe
15-50 emp.
Rémunération
25 000 € - 35 000 €
Missions clés
Promouvoir le développement · Réaliser des suivis
Profil recherché
Niveau Bac ou équivalent · 0-1 ans d'expérience · Créativité · Adaptabilité
Outils & compétences
Gestion de portefeuille
Le poste en détail
Informations générales
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RESPONSABLE RESTAURATION H/F
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !
Lyon
CDI
Temps Complet
Votre quotidien chez nous :
Dans le cadre d'un appel d'offres en cours, vous allez intégrer en qualité de RESPONSABLE RESTAURATION H/F rattaché au segment EDUCATION, situé à Lyon.Vous piloterez la gestion complète de la cuisine et des équipes de nettoyage.Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez pour principale responsabilité d'organiser la production en cuisine, d'assurer la satisfaction du client et des consommateurs et de faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité.Vos missions (non exhaustives) :- Mettre en œuvre les menus en fonction du contrat,- Manager, accompagner et faire le suivi des formation de votre équipe,- Gérer les commandes et les stocks,- Gérer votre budget et mettre tout en œuvre afin de garantir l'équilibre économique du site,- Etre à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantissez leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance,- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP).Le site :- Typologie de site : Etablissement scolaire - 15 collaborateurs SODEXO sur site- 800 couverts / jour Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Notre proposition
POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN Du lundi au vendredi de 7h à 15h Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privéeRTT, pas de travail les week-ends,Une rémunération attractive ( 2750 euros brut mensuel) et de nombreux avantages issus de nos accords d’entrepriseUne rémunération sur 13 mois à négocier selon profil et expériences, prime d'objectifs, participation aux bénéfices, mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de ProgrèsVous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et par une expérience significative dans ce domaine.Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
3500 sites | 30 000 collaborateurs
45 pays | 430 000 collaborateurs
1er
employeur privé françaisdans le monde