SODEXO - Responsable Restauration Cuisinant H/F

Informations générales .tsoc-main-container { font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px !important; border: 2px solid #bfbfbf; padding-top: 15px; line-height: 19.5px } .tsoc-main-container p span { font-size: 14px !important } .tsoc-main-container::before { content: "offre d'emploi"; background: #FFF; text-transform: uppercase; color: #bfbfbf; top: -20px; right: 10%; padding: 5px 10px; font-size: 20px } .tsoc-main-container img { max-width: 100% } .tsoc-main-container .tsoc-header { margin: 0 20px } .tsoc-main-container .tsoc-header img { margin: 0 auto; display: block } .tsoc-main-container .tsoc-header .tsoc-title { background-color: #2a295c; color: #FFF; text-transform: uppercase; padding: 10px; font-size: 20px; text-align: center } .tsoc-main-container .tsoc-header .tsoc-intro { margin: 25px 0 } .tsoc-main-container .tsoc-container { margin: 20px 20px 30px } .tsoc-main-container .tsoc-subtitle { text-transform: uppercase; color: #2a295c; font-size: 16px; font-weight: 700; 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Alors ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons un(e) Responsable Restauration Cuisinant (H/F) au sein d'un établissement de santé privé réalisant 450 à 550 repas par jour sur le restaurant du personnel à destination des professionnels de santé et quelques accompagnants, ainsi que la restauration des patients en chambre.Vous serez accompagné(e) par votre Responsable de Site et vous ferez partie d’une équipe composée de 20 personnes.Vos missions :Ravir les papilles du personnel en proposant une cuisine spectacle ainsi que des animations au restaurant (produits frais, locaux, végétalisation des offres alimentaires, etc.)Proposition d'offres prestige à destination des patients en chambreDéveloppement des offres plateaux repas et cocktails pour les réunions de médecin ou la DirectionAccompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocksAssurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécuritéEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! VOTRE PROFIL Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de ProgrèsVous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.Possédant une véritable fibre commerciale, Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !REJOIGNEZ-NOUS !!!Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES• Localisation : Nantes (44)• Date prise de poste : Dès que possible• Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 7H30 à 16H• Salaire : à partir de 2600 euros bruts mensuel, négociable selon profil. Prime d'objectif annuelle de 4% et prime de secteur d’activité mensuelle de 5%• Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutionsVous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.Votre CONTACT : Votre Interlocuteur : KARINE HIBLOTSes coordonnées : 06 46 45 13 78 - [email protected] Hiérarchique : Jérôme PAVIONDate de parution : 19/08/2026Référence de l'offre : 2026-52444    3500 sites | 30 000 collaborateurs 45 pays | 430 000 collaborateurs 1er employeur privé françaisdans le monde