SODEXO - RESPONSABLE OPERATIONNEL JUNIOR EN ALTERNANCE H/F
FoodieTech Labs
Publiée le
09/07/2026
Contrat
Alternance · 1-3 mois
Localisation
, , ,
Taille équipe
Inconnue emp.
Rémunération
Inconnue
Missions clés
Assurer suivi qualité prestations · Contribuer 'amélioration continue mettant place actions correctives veillant respect normes HACCP sécurité- · Participer relations client (échanges directeurs ”établissement, animation réunions, suivi satisfaction)- · Accompagner managers terrain missions quotidiennes intervenir sujets RH (recrutement, intégration, formation)- · Suivre performance sites (indicateurs, coûts, fréquentation contribuer pilotage qu’ projets développement (ou ouvertures, innovation)
Profil recherché
Bac +3 (Licence, Bachelor) · 1-3 ans d'expérience · Expérience · Compétences culinaires · Capacité de communication
Outils & compétences
Suite bureautiques, Maîtrise suites bureautiques
Le poste en détail
Informations générales
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RESPONSABLE OPERATIONNEL JUNIOR EN ALTERNANCE H/F
Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous.Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au sein de nos équipes !Rejoignez -nous pour faire partie de quelque chose de plus grand !
Bourgoin Jallieu
Alternance
Temps Complet
Votre quotidien chez nous :
Sodexo recherche un(e) alternant(e) afin d'accompagner un Directeur des Exploitations dans ses différentes missions. Poste basé à BOURGOUIN JALLIEU (38). Une forte mobilité est à prévoir sur les départements 38,69,42,43Vous participerez à différentes missions : - Assurer le suivi de la qualité des prestations sur plusieurs sites et participer aux audits (hygiène, qualité, respect des engagements)- Contribuer à l’amélioration continue en mettant en place des actions correctives et en veillant au respect des normes HACCP et de sécurité- Participer à la relation client (échanges avec les directeurs d’établissement, animation de réunions, suivi de la satisfaction)- Accompagner les managers de terrain dans leurs missions quotidiennes et intervenir sur des sujets RH (recrutement, intégration, formation)- Suivre la performance des sites (indicateurs, coûts, fréquentation) et contribuer au pilotage ainsi qu’à des projets de développement (ouvertures, innovation)
Notre proposition
Vous êtes actuellement en préparation d’un diplôme en master Manager Hôtellerie Restauration. (MHR) ou d'une école de commerce en management. Alternance 12 ou 24 mois Prise de poste souhaitée : Septembre 2026Lieu : Bourgoin Jallieu (38). Poste avec une forte mobilité Titulaire du Permis B obligatoireVoiture de service pour ce poste
Votre apport :
Compétences requises : Expérience : Une à deux expériences en restauration et/ou management sont souhaitées. Compétences culinaires. Capacité d’organisation et de gestion de projetsCapacité d’analyse et force de propositionOuverture/écoute/curiositéEsprit d’équipe et sens de la collaborationOutils et logiciels utilisés : Maîtrise des suites bureautiques (Word, Excel, PowerPoint) Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès…Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap
3500 sites | 30 000 collaborateurs
45 pays | 430 000 collaborateurs
1er
employeur privé françaisdans le monde