SODEXO - CHEF DE PRODUCTION EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F
FoodTech Solutions
Publiée le
03/08/2026
Contrat
CDI · Inconnue
Localisation
, Salon, 13000, France
Taille équipe
0-15 emp.
Rémunération
25 000 € - 35 000 €
Missions clés
Assurer production froide chaude convives produits frais, locaux qualité 1500 couverts · Organiser gestion production deux restaurants site · Encadrérer équipes 10 personnes roulement · Assurer traçabilité produits, bon respect contrôle normes 'hygiène sécurité · Accompagner 'équipe assurer gestion commandes stocks
Profil recherché
Niveau Bac ou équivalent · Créativité · Adaptabilité
Outils & compétences
Relationnel, Communication
Le poste en détail
Informations générales
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CHEF DE PRODUCTION EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Être, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :Offrir un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous.Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !Et rejoignez notre grande et belle famille répartis à travers le monde !
SALON DE PROVENCE
CDI
Temps Complet
Votre quotidien chez nous :
Pour la base aérienne de Salon-de-Provence (13) nous recherchons un Chef de production (H/F).Vos missions : • Assurer la production froide et chaude pour les convives avec des produits frais, locaux et de qualité pour 1500 couverts• Organiser la gestion de la production pour les deux restaurants du site • Encadrer des équipes de 10 personnes par roulement • Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité• Accompagner l'équipe et assurer la gestion des commandes et stocks
Notre proposition
Localisation : Salon-de-Provence Date prise de poste : SEPTEMBRE 2026Rythme de travail : Du lundi au vendredi avec la possiiblité de réaliser quelques prestations le week-endHoraires : (6h30 – 14h30)• Salaire : 2700 brut par mois • Avantages : 13ieme mois + mutuelle de base gratuite + RTT • Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutionsVous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de ProgrèsVous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et une expérience significative dans ce domaine.Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !REJOIGNEZ-NOUS !!!Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
3500 sites | 30 000 collaborateurs
45 pays | 430 000 collaborateurs
1er
employeur privé françaisdans le monde