SODEXO - ADJOINT D'EXPLOITATION H/F

SODEXO

CDI Puteaux (92), Puteaux, 92, France Restauration
Publiée le
26/03/2026
Contrat
CDI
Localisation
Puteaux (92), Puteaux, 92, France
Taille équipe

Avantages

RTTMutuelle santéCélébration des fêtes annuelles / Calendrier des fêtesFormation sur les biais inconscients
Missions clés Assurer la gestion opérationnelle des cafétérias · Élaborer et piloter les plannings des équipes · Gérer les commandes et les approvisionnements · Assurer le suivi et l’ajustement de l’offre · Mettre en place des animations pour dynamiser les ventes
Profil recherché Esprit d'équipe · Service · Progrès · Créativité
Outils & compétences HACCP, Outils et process Sodexo

Le poste en détail

Informations générales .tsoc-main-container { font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px !important; border: 2px solid #bfbfbf; padding-top: 15px; line-height: 19.5px } .tsoc-main-container p span { font-size: 14px !important } .tsoc-main-container::before { content: "offre d'emploi"; background: #FFF; text-transform: uppercase; color: #bfbfbf; top: -20px; right: 10%; padding: 5px 10px; font-size: 20px } .tsoc-main-container img { max-width: 100% } .tsoc-main-container .tsoc-header { margin: 0 20px } .tsoc-main-container .tsoc-header img { margin: 0 auto; display: block } .tsoc-main-container .tsoc-header .tsoc-title { background-color: #2a295c; color: #FFF; text-transform: uppercase; padding: 10px; font-size: 20px; text-align: center } .tsoc-main-container .tsoc-header .tsoc-intro { margin: 25px 0 } .tsoc-main-container .tsoc-container { margin: 20px 20px 30px } .tsoc-main-container .tsoc-subtitle { text-transform: uppercase; color: #2a295c; font-size: 16px; font-weight: 700; 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L'équipe est composée de 12 personnes. Vos missions seront les suivantes :Assurer la gestion opérationnelle des cafétérias, en garantissant une organisation fluide et efficace des activitésÉlaborer et piloter les plannings des équipesGérer les commandes et les approvisionnements, en lien avec les besoins d’exploitationAssurer le suivi et l’ajustement de l’offre (produits, attractivité, performance commerciale)Mettre en place des animations afin de dynamiser les ventes et valoriser les points de venteVeiller au respect strict des normes HACCPUtiliser et suivre les outils et process Sodexo.Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !   VOTRE PROFIL L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensablesVous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine Vous avez une expérience professionnelle confirmée sur un poste équivalentCréatif(ve), passioné(e), vous savez transmettre votre passion et les mettre au profit de votre équipe et des consommateurs. Force de proposition, vous vous incluez dans une démarche de progrèsVéritable manager, vous savez pilotez et dynamiser votre équipe. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRESLocalisation :Puteaux (92)Date prise de poste : Dès que possible Amplitudes horaires : Lundi au Vendredi de 7h à 15hAvantages : RTT / mutuelle de base gratuite, CSE, 13eme mois Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions Votre CONTACT : Votre Interlocuteur : Nikola PUZOVICSes coordonnées : 06 10 03 66 25 - [email protected] Hiérarchique : Nikola PUZOVICDate de parution : 26/03/2026Référence de l'offre : 2026-50246    3500 sites | 30 000 collaborateurs 45 pays | 430 000 collaborateurs 1er employeur privé françaisdans le monde