AZ
Serveur H/F
Azureva
Publiée le
14/04/2026
Contrat
Stage, CDD / Temporaire · Inconnue
Localisation
Arzon
Taille équipe
Inconnue emp.
Rémunération
25 000 € - 35 000 €
Missions clés
Effectuer les opérations de service des plats auprès de la clientèle familiale. · Mettre en place la salle et l'office, dresser les tables pour le service. · Effectuer la préparation de plats simples et l'entretien des verres et des couverts.
Profil recherché
Bac +2 (DUT, BTS, DEUG) · Accueil clients · Traiter les réclamations · Organiser son action
Outils & compétences
HACCP, Dressage des tables, Prise de commande, Service en salle, Gestion de la caisse, Conseil clients, Débarrassage des tables, Mise en place de la salle, Hygiène, Salades, Desserts, Fromagerie, Boissons, Pack Office
Le poste en détail
source:carrieres.azureva-vacances.com
Description du poste et Missions Au sein de son établissement de Kerjouanno Golfe du Morbihan, Azureva recrute un(e) serveur(euse) en CDD Saisonnier pour la saison" 2025". Poste à pourvoir du 30/03/2026 au 31/10/2026 En qualité de serveur(se) vous effectuez les opérations de service des plats auprès de la clientèle familiale (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) selon le plan de service en salle de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous aurez notamment pour mission de : 1. Mettre en place la salle et l'office, dresser les tables pour le service, accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table, conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour, procéder à l'encaissement des boissons, effectuer le service des plats en salle, débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant … 2. Effectuer la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts…), et effectuer l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...), la plonge éventuelle et le rangement de la vaisselle ; 3. Organiser votre action à partir des instructions hiérarchiques, s'informer des résultats qualitatif du service, analyser les remarques et réclamations de la clientèle, identifier les besoins et agir pour dynamiser le service ; Profil recherché Une première expérience dans ce domaine serait un plus. Informations utiles Possibilités de logement Repas pendant l’ouverture du village
Au sein de son établissement de Kerjouanno Golfe du Morbihan, Azureva recrute un(e) serveur(euse) en CDD Saisonnier pour la saison" 2025". Poste à pourvoir du 30/03/2026 au 31/10/2026 En qualité de serveur(se) vous effectuez les opérations de service des plats auprès de la clientèle familiale (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) selon le plan de service en salle de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous aurez notamment pour mission de : 1. Mettre en place la salle et l'office, dresser les tables pour le service, accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table, conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour, procéder à l'encaissement des boissons, effectuer le service des plats en salle, débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant … 2. Effectuer la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts…), et effectuer l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...), la plonge éventuelle et le rangement de la vaisselle ; 3. Organiser votre action à partir des instructions hiérarchiques, s'informer des résultats qualitatif du service, analyser les remarques et réclamations de la clientèle, identifier les besoins et agir pour dynamiser le service ;
publication_date:2026-01-09T09:24:47.000Z
contract_type:Saisonnier