BR
Responsable de production
Brioche Pasquier Aubigny
Publiée le
14/04/2026
Contrat
CDI
Localisation
Aubigny-en-Artois
Taille équipe
250-2000 emp.
Rémunération
Inconnue
Missions clés
Responsable d'une ligne de production · Management d'une équipe de 3 assistants et 20 opérateurs · Garantir la qualité et la sécurité alimentaire · Assurer la rentabilité de la ligne · Analyse des indicateurs et validation des plans d'actions
Profil recherché
Bac +2 (DUT, BTS, DEUG) · 3-5 ans d'expérience · Gestion d'équipe
Outils & compétences
Ordonnancement, Approvisionnement, Maintenance, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Gestion des recrutements, Suivi et analyse des indicateurs
Le poste en détail
source:recrutement.pasquier.fr
Description du poste et Missions Rattaché(e) au Directeur du site, vous êtes responsable d'une ligne de production. Appuyé(e) par une équipe de 3 assistants aux expertises différentes, vous êtes le chef d’orchestre de votre ligne avec pour finalité ses performances économiques et sociales. Dans ce cadre : · Vous structurez et managez votre équipe (3 assistants et une vingtaine d’opérateurs de production). A ce titre, vous gérez les recrutements, les formations et la définition des objectifs collectifs et individuels, · Vous garantissez la qualité et la sécurité alimentaire des produits fabriqués, · Vous garantissez la rentabilité de la ligne en mettant en production le bon produit au bon moment à moindre coût et dans un bon climat social, · Vous assurez le fonctionnement de la ligne par l’accompagnement de votre équipe d’encadrement : approvisionnement des matières premières, maintenance des machines, constitution des équipes de travail, gestion de l’ordonnancement. · Vous analysez les indicateurs, validez des plans d’actions et les pilotez. Profil recherché De formation Bac +2 minimum ou expérience équivalente, vous avez une expérience réussie de minimum 3 ans en encadrement d'équipe, idéalement dans le secteur agro-alimentaire. Votre dynamisme, votre autorité ainsi que votre capacité à fédérer et animer une équipe seront des atouts essentiels pour réussir à ce poste. Informations utiles Pour votre pause déjeuner, nos locaux disposent d'un espace intérieur détente avec baby-foot ainsi que d’un espace extérieur équipé de structures de loisirs (tennis de table, pétanque). Vous pourrez également bénéficier des dispositifs de l’entreprise : * Mutuelle d’entreprise, RTT, Prévoyance, * Co-voiturage encouragé, Bornes Electriques (VL&2Roues), * Prime d’Intéressement et participation à partir de 3 mois d’ancienneté, Ancienneté évolutive, 13e mois, * Aides au logement (via Action Logement), * Avantages CSE, Tarifs « Personnel » à la Boutique, * Produits Brioche Pasquier en salle de pause !
Rattaché(e) au Directeur du site, vous êtes responsable d'une ligne de production. Appuyé(e) par une équipe de 3 assistants aux expertises différentes, vous êtes le chef d’orchestre de votre ligne avec pour finalité ses performances économiques et sociales. Dans ce cadre : · Vous structurez et managez votre équipe (3 assistants et une vingtaine d’opérateurs de production). A ce titre, vous gérez les recrutements, les formations et la définition des objectifs collectifs et individuels, · Vous garantissez la qualité et la sécurité alimentaire des produits fabriqués, · Vous garantissez la rentabilité de la ligne en mettant en production le bon produit au bon moment à moindre coût et dans un bon climat social, · Vous assurez le fonctionnement de la ligne par l’accompagnement de votre équipe d’encadrement : approvisionnement des matières premières, maintenance des machines, constitution des équipes de travail, gestion de l’ordonnancement. · Vous analysez les indicateurs, validez des plans d’actions et les pilotez.
publication_date:2026-01-15T14:24:43.000Z
contract_type:CDI