Région Grand Est - Contrat d'apprentissage - agent de restauration collective H/F
Entity
Publiée le
24/04/2026
Contrat
Alternance · 13-24 mois
Localisation
Maison de la Région de Troyes / Chaumont, LPO LES LOMBARDS - TROYES, Troyes, 10000, France
Taille équipe
Inconnue emp.
Rémunération
Inconnue
Missions clés
Élaboration des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d’hygiène · Réception, distribution et service des repas · Entretien des matériels et des locaux de production · Participer aux opérations d’approvisionnement et de stockage · Contribuer à l'organisation de productions culinaires
Profil recherché
Bac +2 (DUT, BTS, DEUG) · 0-1 ans d'expérience · Travail en équipe · Respect des consignes · Rigueur · Efficacité
Le poste en détail
Sous la responsabilité du maitre d'apprentissage, l'apprenti participera aux missions suivantes :- Élaboration des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d’hygiène- Réception, distribution et service des repas- Entretien des matériels et des locaux de production