Plongeur / Tournant de cuisine vacataire (H/F/NB)

Plonge et entretien du matériel — Nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine, des ustensiles et des chariots. Nettoyage des locaux — Respect strict des protocoles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Aide à la préparation — Participation aux préparations culinaires simples : épluchage, découpe, portionnage, dressage. Polyvalence en cuisine collective — Renfort ponctuel sur différents postes : réception des marchandises, débarrassage, rangement. Soutien à l’équipe — Travail en coordination avec les cuisiniers et agents de restauration. Compétences recherchées Agent polyvalent restauration/blanchisserie/entretien locaux -Savoir-faire dans différents types de restauration (collective, brasserie, bistronomie, gastronomie, traditionnelle Ménage, accueil, restauration Profil recherché Une expérience en restauration collective serait un vrai plus, notamment en milieu hospitalier. Mais nous recherchons avant tout des personnes réellement motivées , fiables et prêtes à s’investir. Rigueur, sens de l’hygiène, respect des procédures. Capacité à travailler en équipe et à suivre un rythme soutenu. Disponibilité pour des vacations ponctuelles , parfois en remplacement rapide. Description de l'établissement Avec 360 lits et places répartis en deux sites : le site Avron (hôpital de la Croix Saint-Simon –Paris 20ème) et le site Reuilly (hôpital des Diaconesses- Paris 12ème), vous évoluerez au sein d’un hôpital classé « Hôpital d’excellence » parmi les meilleurs hôpitaux de France (cf. Le Point) et certifié Haute qualité des soins (Haute Autorité de santé). Rejoindre notre Groupe Hospitalier, c’est intégrer un collectif de 1300 professionnels où les compétences se complètent, où les parcours se construisent et où chacun peut faire la différence. Le Groupe Hospitalier allie soin et solidarité. )" nt.detail" > )" nt.detail" > L'établissement GH Diaconesses Croix Saint-Simon 125 Rue d'Avron, 75020 Paris, France M'y rendre )" nt.detail" >