Plongeur H/F

Azureva

Stage La Londe-les-Maures Hôtellerie
Publiée le
14/04/2026
Contrat
Stage · Inconnue
Localisation
La Londe-les-Maures
Taille équipe
Inconnue emp.
Rémunération
25 000 € - 35 000 €
Télétravail non autorisé Inconnue ans exp. Francais

Avantages

Mutuelle santéRestaurant d'entreprise / Cuisine pour les employés
Missions clés Effectuer la plonge : nettoyer, essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine · Effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements et postes de cuisine · Réaliser l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits · Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché Bac +2 (DUT, BTS, DEUG) · Règles d'hygiène · Respect des procédures · Hygiène
Outils & compétences HACCP, Nettoyage, Épluchage, Cuisine

Le poste en détail

source:carrieres.azureva-vacances.com Description du poste et Missions Au sein de son établissement de Etablissement, Azureva recrute un(e) plongeur(euse) en CDD Saisonniers pour la saison été 2026 (de mars à novembre) En qualité de plongeur(euse), vous réalisez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements et poste de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (process HACCP). Vous aurez notamment pour mission de : 1. Effectuer la plonge : nettoyer, essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine… 2. Effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements et postes de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) ; 3. Réaliser, éventuellement, l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits ; 4. Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP. Profil recherché Une expérience sur un emploi similaire serait un plus. Informations utiles Mutuelle d’entreprise Possibilités de logement Repas pendant l’ouverture du village Au sein de son établissement de Etablissement, Azureva recrute un(e) plongeur(euse) en CDD Saisonniers pour la saison été 2026 (de mars à novembre) En qualité de plongeur(euse), vous réalisez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements et poste de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (process HACCP). Vous aurez notamment pour mission de : 1. Effectuer la plonge : nettoyer, essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine… 2. Effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements et postes de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) ; 3. Réaliser, éventuellement, l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits ; 4. Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP. publication_date:2026-04-09T07:32:53.000Z contract_type:Saisonnier