Opérateur de production agroalimentaire H/F – Saison Raclette 2026/2027

VAI BRIOUDE

Stage, CDD / Temporaire Brioude Agroalimentaire / Nutrition animale
Publiée le
14/04/2026
Contrat
Stage, CDD / Temporaire
Localisation
Brioude
Taille équipe
Rémunération
25 000 € - 35 000 €
Télétravail non autorisé Inconnue ans exp. Francais
Missions clés Préparation et transformation du caillé · Moulage et démoulage des fromages · Surveillance des étapes de pressage et de fabrication · Contrôle qualité (aspect, marquage, suivi des process) · Approvisionnement des lignes et gestion des équipements
Profil recherché Bac +2 (DUT, BTS, DEUG) · Dynamisme · Travail en équipe · Rigueur · Respect des consignes
Outils & compétences Approvisionnement, Fabrication du fromage, Moulage, Gestion de la qualité, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Le poste en détail

source:recrutement.vai-job.fr Description du poste et Missions Et si votre hiver avait le goût… de la raclette ? Quand les températures baissent, une chose réchauffe tous les cœurs : une bonne raclette fondante, partagée entre amis ou en famille. Et si, cette année, vous étiez au cœur de cette magie ? Nous recrutons plusieurs opérateurs de production H/F pour une grande fromagerie du bassin de Brioude, reconnue pour ses fromages à raclette qui accompagnent les meilleurs moments de l’hiver. Vos missions Au sein des ateliers de fabrication, vous participez à la création de ce fromage incontournable : * Préparation et transformation du caillé * Moulage et démoulage des fromages * Surveillance des étapes de pressage et de fabrication * Contrôle qualité (aspect, marquage, suivi des process) * Approvisionnement des lignes et gestion des équipements * Nettoyage et respect strict des règles d’hygiène alimentaire Concrètement, vous intervenez sur différentes étapes comme le moulage, le pressage ou encore le démoulage des fromages Profil recherché Le profil qu’on cherche Pas besoin d’être un expert en fromage (même si c’est un plus ) : * Vous êtes dynamique et aimez le travail en équipe * Vous êtes rigoureux(se) et respectez les consignes * Vous acceptez le travail en horaires décalés * Une première expérience en industrie/agroalimentaire est un plus Formation rapide au poste assurée (prise en main possible en quelques jours seulement) Informations utiles Conditions de travail * Travail en horaires postés * Environnement agroalimentaire (froid… mais ambiance chaleureuse) Pourquoi rejoindre cette aventure ? * Participer à un produit qui rassemble * Travailler dans une entreprise locale reconnue * Une ambiance conviviale et solidaire * Une expérience valorisante en industrie Petit bonus Vous ne verrez plus jamais votre appareil à raclette de la même façon…(et vous aurez peut-être envie de dire “c’est moi qui l’ai fait” à chaque soirée ) Et si votre hiver avait le goût… de la raclette ? Quand les températures baissent, une chose réchauffe tous les cœurs : une bonne raclette fondante, partagée entre amis ou en famille. Et si, cette année, vous étiez au cœur de cette magie ? Nous recrutons plusieurs opérateurs de production H/F pour une grande fromagerie du bassin de Brioude, reconnue pour ses fromages à raclette qui accompagnent les meilleurs moments de l’hiver. Vos missions Au sein des ateliers de fabrication, vous participez à la création de ce fromage incontournable : * Préparation et transformation du caillé * Moulage et démoulage des fromages * Surveillance des étapes de pressage et de fabrication * Contrôle qualité (aspect, marquage, suivi des process) * Approvisionnement des lignes et gestion des équipements * Nettoyage et respect strict des règles d’hygiène alimentaire Concrètement, vous intervenez sur différentes étapes comme le moulage, le pressage ou encore le démoulage des fromages publication_date:2026-04-13T14:11:11.000Z contract_type:Intérim, Saisonnier