IRD - Apprentissage - BUT - Sciences de l'Aliment et Biotechnologie H/F
Localisation
Publiée le
19/04/2026
Contrat
Alternance · 7-12 mois
Localisation
, MONTPELLIER, 34000, France
Taille équipe
Inconnue emp.
Rémunération
Inconnue
Missions clés
Contribuer à la gestion des échantillons de fruits, graines et feuilles · Participer à l’extraction et à l’analyse des molécules lipidiques · Être formé à l’analyse statistique des résultats
Profil recherché
Bac +2 (DUT, BTS, DEUG) · Curiosité · Motivation · Rigueur · Autonomie
Outils & compétences
Techniques d’extraction, purification et dérivatisation des molécules lipidiques, Techniques de chromatographie en phase gazeuse et liquide, Analyse de chromatogrammes, spectres de masse, Etude statistique des résultats
Le poste en détail
Sous la responsabilité de votre tuteur, ingénieur de recherche à l’IRD, vous serez formé aux activités suivantes : Contribuer à la gestion de l’ensemble des échantillons de fruits, de graines, et feuilles, collectés dans différents pays d’Afrique et à l’île de la Réunion.Prendre part à l’extraction, la purification et la dérivatisation des différentes molécules lipidiques de ces échantillons.Participer à l’analyse des molécules lipidiques par HPLC-DAD, HPLC-Fluo, GC-FID et GC-MS.Etre formé à l’analyse statistique des résultats et leur restitution sous formes de tableaux et graphiques. Votre future équipe Vous allez rejoindre une petite équipe dynamique et soudée, l’équipe MADE, composée d’ingénieurs et chercheurs de l’IRD et du Cirad, ainsi que leurs étudiants et partenaires du Sud. Vous collaborerez plus particulièrement avec une ingénieure d’études, responsable du plateau de chimie analytique .