emeis - Second.e de cuisine en CDD - Mérignac (33)

FR - emeis Medico Social

CDD / Temporaire , Mérignac, , France FoodTech
Publiée le
19/07/2026
Contrat
CDD / Temporaire · 25-36 mois
Localisation
, Mérignac, , France
Taille équipe
50-250 emp.
Rémunération
Inconnue
Télétravail non autorisé 5-10 ans exp. Francais

Avantages

Tickets restaurantIntéressement & participationSolution de prévention santé mentale
Missions clés Réaliser préparations culinaires chaudes froides · Participer ’entretien matériels locaux cuisine respecter préconisations textures régimes alimentaire résidents requis médecins · Respecter faire respecter normes `hygiene` procéduresProcéder bonne gestion service collaboration chef · Réaliser service convives.
Profil recherché 5-10 ans d'expérience · Communication · Créativité
Outils & compétences Inglés

Le poste en détail

Sous la responsabilité du Chef.fe de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froidesParticiper à l’entretien des matériels et locaux de la cuisineRespecter les préconisations de textures et régimes alimentaire des résidents requis par les médecins Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et  les procéduresProcéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chefRéaliser le service aux convives. CE QUE NOUS OFFRONSRythme de travail : 8h/19h, 1 week-end sur 2 de repos. En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.Prime dite de 13ème mois conventionnelTitres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentielAccord d’entreprise permettant la réalisation d’heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnelSubrogationAccord d’intéressementPrimes de cooptationServices à taille humaine : un management en proximité, un esprit d’équipe et d’entraide entre collègues…Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité L’accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragiliséeNous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateur.trice.s, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d’appui… engagé.e.s chaque jour auprès des plus fragiles :·       Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)·       Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation·       Au sein de nos cliniques de santé mentale·       Avec des services d’aide à domicile.Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique. Chez emeis, nous sommes forces de vie.