CA
Demi-chef de Partie Boulangerie H/F
Carrieres Terre Blanche Com
Publiée le
27/08/2026
Contrat
CDD / Temporaire · 13-24 mois
Localisation
Tourrettes - Provence Alpes CĂ´te d'Azur - FR
Taille équipe
2000+ emp.
Rémunération
25 000 € - 35 000 €
Missions clés
Assurer mise place préparation produits boulangerie (pains, viennoiseries.) · Elaborer préparations boulangerie, collaboration Chef Partie Chef Boulanger.
Profil recherché
Niveau Bac ou équivalent · 0-1 ans d'expérience · Gestion de relations · Communication
Outils & compétences
Pâques, Rigueur
Le poste en détail
🥖 Vous aimez travailler la pâte, apprendre aux côtés de professionnels passionnés et évoluer dans un cadre prestigieux ?
Nous recherchons un demi-chef de partie boulangerie en contrat 39h00.
Poste à pourvoir immédiatement, jusqu'au 15 novembre 2026.
🎯 Vos missions
Assurer la mise en place et la préparation des produits de boulangerie (pains, viennoiseries...).
Elaborer les préparations de boulangerie, en collaboration avec le Chef de Partie et le Chef Boulanger.
Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie.
Préparer toutes les pâtes de la boulangerie (viennoiseries, tartes...)
Appliquer les techniques de fonçage, façonnage.
Respecter les fiches techniques et les standards de qualité de l’établissement
Veiller à l’hygiène du poste de travail et au respect des normes HACCP
👤 Votre profil
Formation en boulangerie (CAP, Bac Pro ou équivalent)
Première expérience en boulangerie artisanale ou en hôtellerie appréciée
Motivation, rigueur et envie d’apprendre
Bonne capacité d’adaptation et esprit d’équipe
🌟Nous vous proposons
Intégrer une équipe professionnelle, passionnée et dynamique.
Des repas au sein de notre restaurant d'entreprise Ă chaque fois que vous ĂŞtes en poste.
Parking couvert et gratuit réservé à nos collaborateurs.
De nombreux avantages proposés par notre CSE.
Mutuelle d’entreprise prise en charge à 50% par l’employeur.
Logement Ă partager, mis Ă disposition gratuitement pendant la saison.
🤝Pourquoi rejoindre Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort***** ?
Rejoindre Terre Blanche, c’est intégrer un Resort d’exception reconnu pour la qualité de ses services, le standing de son accueil et le bien-être de ses équipes.
Vous bénéficierez d’un environnement de travail privilégié, propice à l’épanouissement professionnel et personnel au sein d’un établissement de prestige.
🧑‍🤝‍🧑Diversité et inclusion dans nos équipes.
Terre Blanche s’engage à favoriser la diversité sous toutes ses formes et accueille les candidatures de chacun, quelles que soient les différences ou les singularités.