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Cuisinier H/F
Www Apirecrute Com
Publiée le
29/08/2026
Contrat
CDI, Alternance · 13-24 mois
Localisation
Bruay-sur-l'Escaut - 59 - NORD - FR
Taille équipe
2000+ emp.
Rémunération
65 000 € - 85 000 €
Missions clés
Réaliser plats faits maison soin, respectant recettes produits saison · Assurer mise place, cuissons respect consignes · Collaborer ’ensemble brigade garantir fluidité, entraide efficacité cuisine.
Profil recherché
Bac +2 (DUT, BTS, DEUG) · 3-5 ans d'expérience · Communication · Créativité
Outils & compétences
Inglés
Le poste en détail
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Cuisinier H/F :
Où ? Dans un restaurant Medico social situé à Anzin (59), de 60 résidents où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
Avec qui ? En Solo
Salaire ? 1867 € bruts annuels + 13éme Mois après un an d'ancienneté
Horaires Variables selon l'activité et le planning. Lundi au vendredi et un WE sur deux.
Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.
Vos missions :
Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.
Profil recherché :
Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
Expérience significative en restauration, idéalement collective
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Maîtrise de la réalisation des Textures modifiées
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Nous vous proposons :
CDI
13ème mois selon conditions.
Poste à pourvoir immédiatement
Nos avantages :
Participation aux bénéfices de l'entreprise
Centres de formation internes
Comité d'Entreprise
Avantage en nature repas
Mutuelle / Prévoyance
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Mobilité interne favorisée
Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution
Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !