Cuisinier H/F

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CDI, Alternance Bruay-sur-l'Escaut FoodTech
Publiée le
29/08/2026
Contrat
CDI, Alternance · 13-24 mois
Localisation
Bruay-sur-l'Escaut - 59 - NORD - FR
Taille équipe
2000+ emp.
Rémunération
65 000 € - 85 000 €
Inconnue 3-5 ans exp. FrancaisAllemand

Avantages

Intéressement & participationMutuelle santéPrévoyanceRemboursement des transports publics
Missions clés Réaliser plats faits maison soin, respectant recettes produits saison · Assurer mise place, cuissons respect consignes · Collaborer ’ensemble brigade garantir fluidité, entraide efficacité cuisine.
Profil recherché Bac +2 (DUT, BTS, DEUG) · 3-5 ans d'expérience · Communication · Créativité
Outils & compétences Inglés

Le poste en détail

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Cuisinier H/F : Où ? Dans un restaurant Medico social situé à Anzin (59), de 60 résidents où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? En Solo Salaire ? 1867 € bruts annuels + 13éme Mois après un an d'ancienneté Horaires Variables selon l'activité et le planning. Lundi au vendredi et un WE sur deux. Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes. Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine. Profil recherché : Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) Expérience significative en restauration, idéalement collective Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Maîtrise de la réalisation des Textures modifiées Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons : CDI 13ème mois selon conditions. Poste à pourvoir immédiatement Nos avantages : Participation aux bénéfices de l'entreprise Centres de formation internes Comité d'Entreprise Avantage en nature repas Mutuelle / Prévoyance Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% Mobilité interne favorisée Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !