CONSEIL RÉGIONAL D'AUVERGNE-RHÔNE-ALPES - RESPONSABLE DE CUISINE logé (F/H) - Lycée Olivier de Serres (07)
LYCEES RRA
Publiée le
02/04/2026
Contrat
CDI · Inconnue
Localisation
AUBENAS, Ardèche, AUBENAS, null, France
Taille équipe
2000+ emp.
Rémunération
Inconnue
Missions clés
Responsable de la cuisine au Lycée Olivier de Serres · Planification et organisation de la production des repas · Assurer la cohésion des équipes et le développement des compétences · Veiller au respect des exigences en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène · Contribuer à un environnement de travail agréable
Profil recherché
Niveau Bac ou équivalent · Leadership · Esprit d'équipe · Rigueur · Organisation
Le poste en détail
Vous êtes responsable de cuisine, dynamique et attaché à l'esprit d'équipe ?Rejoignez-nous ! 📢 A propos de nousLa Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves. 🍽️ Votre missionEn votre qualité de RESPONSABLE DE CUISINE vous intégrez l'équipe du LYCEE OLIVIER DE SERRES situé à AUBENAS (07). Garant de la mise en œuvre de la politique régionale en matière de restauration, vous planifiez et organisez la production des repas.Vous assurez la cohésion des équipes et le développement des compétences de vos collaborateurs.Vous contribuez à offrir un environnement de travail agréable et stimulant. 🎯 Votre profilRigoureux et organisé, vous maitrisez et contrôlez les techniques, l’utilisation des produits et des matériels propres à la restauration. Vous veillez au respect des exigences en matière de sécurité alimentaire, d’hygiène et d'environnement.Doté d’un excellent relationnel, vous avez des qualités reconnues d’encadrement et d’animation d’une équipe de restauration et contribuez activement à l’entraide au sein des différents services. 📆 Horaires du posteDu lundi au vendredi : 6h - 14h45 (Le Chef de cuisine assure les remplacements du service du soir en cas d’absence dans la limite de 2 soirs par semaine.) 💬 Ce que nous offrons ☑ Des possibilités d'évolution professionnelle ☑ Une rémunération statutaire associée à des primes (régime indemnitaire) ☑ Une restauration à tarif préférentiel et un forfait de 25 tickets restaurants annuels☑ Une participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions)☑ Une association du personnel proposant des prestations sociales et des actions de sports et de loisirs☑ Vacances scolaires ☑ La Région met à votre disposition un coffre-fort numérique sécurisé pour centraliser, protéger et archiver vos documents personnels et professionnels, en toute simplicité 🚀 Vous êtes intéressé ? Retrouvez plus de détails dans la fiche de poste qui vous est proposée en rubrique "pièces jointes"... et déposez votre candidature ! La Région Auvergne-Rhône-Alpes : des valeurs partagées qui donnent du sens à votre travail !#offredemploi#cuisinescolaire#chefdecuisine#lycee#ardeche