COMMIS SOMMELIER (H/F)

Accor FR

CDI MGALLERY OLERON HOTEL ET SPA, Saint-Trojan-les-Bains, France Hôtellerie
Publiée le
22/04/2026
Contrat
CDI
Localisation
MGALLERY OLERON HOTEL ET SPA, Saint-Trojan-les-Bains, France
Taille équipe
Rémunération
25 000 € - 35 000 €
1-3 ans exp.

Avantages

Prime de cooptationTickets restaurant
Missions clés Conseiller la clientèle du restaurant · Travailler au sein d’une équipe dynamique · Gérer le rangement des caves du restaurant
Profil recherché Bac +2 (DUT, BTS, DEUG) · 1-3 ans d'expérience · Bon relationnel · Travail en équipe · Motivation

Le poste en détail


Description de l'entreprise

Bel Hôtel Oléron, Beach Club Thalasso & Spa, un domaine préservé entre forêt et océan, accueille un hôtel MGallery**** où chacune des chambres reflète l'élégance réconfortante des maisons de bord de mer ; le restaurant OYAT – Cuisine des Dunes – Pierre Gagnaire TT, dessine une carte inspirée du terroir et de la saisonnalité ; ainsi qu'un espace Thalasso & Spa offrant une expérience bien-être entre l'océan et la forêt


Description du poste

• Conseiller la clientèle du restaurant ;
• Travailler et évoluer au sein d’une équipe dynamique et participer activement au bon fonctionnement du service des vins ;
• Gérer le rangement des caves du restaurant et de l’organisation quotidienne de la sommellerie ;


Qualifications

• Titulaire d'un diplôme hôtelier ;
• Vous disposez d’une première expérience à un poste ou dans un établissement similaire ;
• Doté(e) d’un bon relationnel ;
• Motivé(e), vous aimez le travail en équipe.


Informations supplémentaires

• Salaire : 1 847.34 €
• Prime trimestrielle dès 6 mois d’ancienneté ;
• Carte Heartist offrant de nombreux avantages ;
• Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements ;
• Une protection sociale qui vous permet de bénéficier d’une couverture optimale.