Commis de cuisine H/F - BORDEAUX

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CDI, Freelance Bordeaux FoodTech
Publiée le
02/07/2026
Contrat
CDI, Freelance · 13-24 mois
Localisation
Bordeaux
Taille équipe
Inconnue emp.
Rémunération
25 000 € - 35 000 €
Inconnue 5-10 ans exp. Francais

Avantages

Primes sur objectifsTickets restaurant
Missions clés Assurer mise place · Participer maintien réassort stocks · Étiquetant, contrôlant produits frais
Profil recherché Bac +3 (Licence, Bachelor) · 5-10 ans d'expérience · Communication
Outils & compétences SQL

Le poste en détail

En tant que commis de cuisine tes missions seront :

  • Assurer la mise en place, l’élaboration et l’envoi des préparations culinaires durant les services tout en respectant les fiches techniques et les directives du Leader de cuisine.
  • Participer au maintien et au réassort des stocks en cuisine en organisant. étiquetant, contrôlant les produits frais et l’épicerie en appliquant le FIFO.
  • Garantir le respect et l’application des normes en matière d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP).
  • Assurer l’entretien et le nettoyage de votre poste, des locaux, du matériel et de la vaisselle en cuisine.

 

Le job est fait pour toi si...

  • Tu sais travailler en équipe et avez à cœur la satisfaction du client,
  • Fort.e d’une première expérience réussie sur un même poste, tu es reconnu.e pour ta discipline et ta grande capacité de travail,
  • Organisé.e, tu maitrises les règles en matière d'hygiène et de sécurité sur le bout des doigts.

 

Les détails pratiques :

  • Contrat : CDI 35h
  • Horaires : alternance de 2jours travaillés/2jours repos (en coupure)
  • Rémunération: 1790€ bruts mensuels


Avantages :

  • Prise en charge de 50% du titre de transport
  • Repas offert par service travaillé