Commis de Cuisine - H/F - Arêches Beaufort

source:carrieres.azureva-vacances.com Description du poste et Missions Au sein de son établissement d'arêches Beaufort, Azureva recrute un(e) commis de cuisine en CDD Saisonnier pour la saison Eté 2026 En qualité de commis de cuisine vous préparez et vous cuisinez les mets selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP). Vous aurez notamment pour mission de : 1. Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson…) dans l'objectif d'une bonne organisation du travail ; 2. Réaliser toutes les préparations des mets (épluchage et lavage des légumes et des fruits, préparer les viandes, effectuer les dosages et mélanges produits…), Cuire et réchauffer les viandes, poissons, légumes… ; 3. Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine ; 4. Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP. CDD : 01/06/26 - 31/08/26 Profil recherché Vous disposez d'une expérience significative en tant que commis de cuisine. Vous êtes passionné(e), autonome et curieux(se) Informations utiles Mutuelle d’entreprise Logement Repas pendant l’ouverture du village Au sein de son établissement d'arêches Beaufort, Azureva recrute un(e) commis de cuisine en CDD Saisonnier pour la saison Eté 2026 En qualité de commis de cuisine vous préparez et vous cuisinez les mets selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP). Vous aurez notamment pour mission de : 1. Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson…) dans l'objectif d'une bonne organisation du travail ; 2. Réaliser toutes les préparations des mets (épluchage et lavage des légumes et des fruits, préparer les viandes, effectuer les dosages et mélanges produits…), Cuire et réchauffer les viandes, poissons, légumes… ; 3. Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine ; 4. Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP. CDD : 01/06/26 - 31/08/26 publication_date:2026-04-24T07:37:16.000Z contract_type:Saisonnier