Chef de rang H/F
Relais & Châteaux
Publiée le
10/04/2026
Contrat
CDI · Inconnue
Localisation
Strasbourg
Taille équipe
Inconnue emp.
Rémunération
Inconnue
Missions clés
Accueillir et installer les hôtes chaleureusement · Présenter le menu et conseiller les clients · Assurer la prise de commande et le service · Veiller à la satisfaction des clients · Gérer les encaissements et la facturation
Profil recherché
1-3 ans d'expérience · Relationnel · Sens de l'écoute · Anticipation des besoins · Organisation
Le poste en détail
Description de l'entrepriseAncré dans l’héritage culinaire strasbourgeois et français, le restaurant Au Crocodile porte l’empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée encadrée par le Chef Romain Brillat perpétue l’excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre tradition et innovation sublime chaque assiette.Description du posteÊtre Chef(fe) de Rang au sein du restaurant Au Crocodile, c’est évoluer au sein d’un lieu emblématique de la gastronomie française et contribuer à offrir à nos clients une expérience mémorable :Accueillir et installer nos hôtes chaleureusementPrésenter le menu et conseiller les clients sur les choix de platsAssurer la prise de commande et le service des plats et des boissonsVeiller à la satisfaction des clients tout au long du repasGérer les encaissements et la facturationCollaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluideParticiper à la mise en place de la salle avant les services.QualificationsDôté(e) d'un excellent relationnel, vous possédez une première expérience dans l'univers de la restauration. Passionné(e) par le service, vous avez le sens de l'écoute et êtes capable d'anticiper les besoins des clients.Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation, votre flexibilité et votre capacité à travailler en équipe.La maîtrise de l'anglais et/ou de l'allemand est un atout supplémentaire !Informations complémentairesCe que nous vous proposons pour cette opportunitéUn poste en CDI de 43h hebdomadaires, du mardi au samedi, au sein d'une institution gastronomique strasbourgeoise, depuis 1840 ⭐ !N’attendez plus et rejoignez un groupe authentique, humain et engagé, où chaque jour est une nouvelle opportunité d’apprendre et d’évoluer ! Temps complet