CHEF DE QUART RAFFINAGE ET STEP

Quels seront les enjeux du poste et votre contribution ? Unique raffinerie de l’île, la SPHB, SOCIETE DE PRODUCTION DES HUILES DE BOURBON est un acteur majeur de la production et de la commercialisation d’huiles et de condiments à la Réunion. Filiale de Lesieur et société d'Avril, la SPHB bénéficie de l’expertise d’un groupe présent sur l’ensemble de la filière huile, qu’elle met au service de l’innovation durable et de la qualité nutritionnelle de ses produits. Nous recherchons un CHEF DE QUART RAFFINAGE ET STEP et dans ce cadre vos missions seront les suivantes : Piloter l’installation de raffinage en horaires postés 3x8 (neutralisation, centrifugation, décoloration, désodorisation et décirage) ainsi que les utilités et la station de traitement des eaux de raffinage (STEP) ; Assurer la sécurité des personnes et des installations ; Réaliser les contrôles de conformité des productions (analytiques et visuels), assurer la traçabilité et le respect des procédures qualité, d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; Contribuer à la maintenance de premier niveau et au suivi des interventions techniques dans le respect des règles et des procédures de sécurité des personnes et des installations ; Rédiger les rapports d’activité, tableaux de bord et transmettre les consignes ; Contribuer aux audits qualité, sécurité et environnement.