Chef de partie

Accor FR

CDI Hôtel Mercure Lyon Centre - Gare Part-Dieu, Lyon, France Restauration

Publiée le

31/03/2026

Contrat

CDI

Localisation

Hôtel Mercure Lyon Centre - Gare Part-Dieu, Lyon, France

Taille équipe

—

Missions clés Renforcer l'équipe en cuisine · Travailler en autonomie · Maîtriser les règles d’hygiène HACCP

Profil recherché Travail en autonomie · Excellente présentation · Relationnel · Esprit d’équipe

Outils & compétences HACCP

Le poste en détail

Description de l'entreprise

Le restaurant "le vin gourmand", labellisé Maître restaurateur, d'une capacité de 60 couverts recrute.

Une ambiance familiale, ou l'on se fait plaisir à faire plaisir aux clients.

Description du poste

Le restaurant « Le Vin Gourmand » situé au cœur du quartier d’affaire de la Part Dieu à Lyon, recherche afin de renforcer son équipe en cuisine :

***Chef de Partie H/F

Postes à pourvoir immédiatement, horaires en continu ou en coupure, deux jours de repos consécutifs par semaine.

SAVOIR FAIRE

* Travail en autonomie

* Connaissance en arts culinaires

* Connaissance des différents postes en cuisine

* Maitrise des règles d’hygiène HACCP

SAVOIR ETRE

* Excellente présentation et relationnel

* Esprit d’équipe

* Organisation Rigueur & professionnalisme

* Flexibilité

Bienveillance, générosité, partage, esprit d’équipe sont nos valeurs.

Vous les partagez ? Alors, n’hésitez plus à rejoindre notre équipe !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel