Chargé de mission HACCP F/H

L'usine Entremont à Annecy recherche un Chargé de Mission HACCP F/H, rigoureux(se) et motivé(e), pour rejoindre ses équipes. 
Ce contrat à durée déterminée de 4 mois consiste principalement à participer à la revue complète de notre système HACCP (Analyse des Risques et Maîtrise des Points Critiques).

Vos Missions :

• Identifier et prévenir tout danger dans notre processus de production, en veillant à éliminer ou réduire ces risques à un niveau acceptable.
• Déterminer les points critiques nécessitant un contrôle pour garantir la sécurité alimentaire et la qualité de nos produits.
• Établir des limites critiques aux points de contrôle pour s'assurer que nos processus respectent les normes de sécurité.
• Mettre en place et appliquer des procédures de surveillance efficaces pour suivre ces points critiques.
• Définir des actions correctives à mettre en œuvre lorsque la surveillance révèle que l'un des points critiques n'est pas maîtrisé.
• Contribuer à des vérifications périodiques pour garantir l'efficacité des mesures en place.
• Documenter les procédures et actions réalisées afin de prouver l'application effective des mesures HACCP.

Profil recherché :

• Connaissance de l'HACCP impérative
• Expérience dans le secteur agroalimentaire.
• Rigueur, sens de l'organisation et curiosité.
• Flexibilité et aptitude à évoluer dans un environnement en constante évolution.

Nous offrons :

• Une opportunité enrichissante au sein d'une entreprise respectée et dynamique.
• Un cadre de travail collaboratif et chaleureux.
• De la fléxibilité

Comment postuler :

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer à notre démarche d'amélioration continue, n'hésitez pas à postuler !

Rejoignez Entremont et jouez un rôle clé dans notre revue d'HACCP pour garantir la sécurité de nos produits !