HY
CDD de remplacement : Assistant(e) Responsable Housekeeping
Hyatt
Publiée le
26/08/2026
Contrat
CDD / Temporaire · 13-24 mois
Localisation
France-Nice
Taille équipe
250-2000 emp.
Rémunération
Inconnue
Missions clés
Assister aux responsabilités · Gérer le fonctionnement quotidien service · Pratiquer la préparation des réponses
Profil recherché
Niveau Bac ou équivalent · 5-10 ans d'expérience · Maîtrise français · Sens organisation rigueur
Outils & compétences
Excel
Le poste en détail
En front de mer, à quelques pas du Vieux Nice, l’Hôtel Palais de la Méditerranée part of The Unbound Collection by Hyatt est un établissement 5 étoiles situé sur la Promenade des Anglais reconnaissable à son imposante façade Art Déco. Alliant l’élégance décontractée et le glamour intemporel de la Côte d’Azur, il invite chacun à profiter pleinement de la douceur de vivre méditerranéenne.
En front de mer, à quelques pas du Vieux Nice, l’Hôtel Palais de la Méditerranée part of The Unbound Collection by Hyatt est un établissement 5 étoiles situé sur la Promenade des Anglais reconnaissable à son imposante façade Art Déco. Alliant l’élégance décontractée et le glamour intemporel de la Côte d’Azur, il invite chacun à profiter pleinement de la douceur de vivre méditerranéenne.
Département : Housekeeping
Vous reportez : au Responsable Housekeeping
Vos atouts :
· Une expérience significative réussie à un poste similaire au sein d’une structure équivalente et de dimension haut de gamme (hôtellerie de luxe 5*).
· Compétences en informatique, Outlook, Opéra, MS Office et plus particulièrement du logiciel Excel.
· Maîtrise du français et de l’anglais indispensables.
· Sens de l’organisation et rigueur.
· Compétences managériales.
· Adaptabilité et capacité à gérer plusieurs priorités simultanément.
Votre périmètre :
· Vous assistez le Responsable Housekeeping dans la gestion du fonctionnement quotidien du service, y compris la formation et la supervision.
· Vous participez à l’élaboration et au suivi des plannings afin de garantir une organisation optimale du service.
· Vous gérez l'établissement des contrats du personnel extra et intérimaire en lien avec les agences d'intérim, au travers de leur plateforme digitale.
· Vous assurez les échanges et le suivi entre le Housekeeping, la Réception, la Maintenance et les autres départements de l’hôtel.
· Vous participez au suivi des commandes, des stocks et des inventaires du service.
· En l’absence du Responsable Housekeeping, vous gérez l'ensemble du personnel des étages et de la lingerie
· 145 chambres et 28 suites.
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.
Département : Housekeeping
Vous reportez : au Responsable Housekeeping
Vos atouts :
· Une expérience significative réussie à un poste similaire au sein d’une structure équivalente et de dimension haut de gamme (hôtellerie de luxe 5*).
· Compétences en informatique, Outlook, Opéra, MS Office et plus particulièrement du logiciel Excel.
· Maîtrise du français et de l’anglais indispensables.
· Sens de l’organisation et rigueur.
· Compétences managériales.
· Adaptabilité et capacité à gérer plusieurs priorités simultanément.
Votre périmètre :
· Vous assistez le Responsable Housekeeping dans la gestion du fonctionnement quotidien du service, y compris la formation et la supervision.
· Vous participez à l’élaboration et au suivi des plannings afin de garantir une organisation optimale du service.
· Vous gérez l'établissement des contrats du personnel extra et intérimaire en lien avec les agences d'intérim, au travers de leur plateforme digitale.
· Vous assurez les échanges et le suivi entre le Housekeeping, la Réception, la Maintenance et les autres départements de l’hôtel.
· Vous participez au suivi des commandes, des stocks et des inventaires du service.
· En l’absence du Responsable Housekeeping, vous gérez l'ensemble du personnel des étages et de la lingerie
· 145 chambres et 28 suites.
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.