Assistant Manager de Restauration H/F

AmRest

CDI MARSEILLE Restauration
Publiée le
17/07/2026
Contrat
CDI · Inconnue
Localisation
MARSEILLE, 13001, FR
Taille équipe
Inconnue emp.
Rémunération
Moins de 25 000 €
Inconnue 0-1 ans exp. Francais

Avantages

Tickets restaurantMutuelle santéMutuelle santé prise en charge à %Prévoyance
Missions clés Participer à pilotage restaurant · Assurez service client qualité · Intégrez, formez motivez équipes partage partager valeurs · Êtes garant propretliness shop respect normes attentes · Rémunération : 21,5K€ - 23,5K€ brut (fixe + variable) · Possibilité piloter autonomie votre rémunération · Avantages : Tickets Restaurants
Profil recherché Niveau Bac ou équivalent · 0-1 ans d'expérience · Communication · Esprit d'analyse
Outils & compétences Elasticsearch, Kafka

Le poste en détail

Responsabilités Être ambassadeur de nos restaurants SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez TEAM LEADER H/F de l’un de nos shops ! Nous sommes à la recherche de véritables meneurs d’Hommes, garants de l’esprit Premium de notre marque et pour qui la satisfaction clients est une priorité. En lien avec votre Directeur de restaurant, vous : · Participez au pilotage du restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien (ouverture et fermeture, gestion de la caisse, contrôle marchandise…) · Assurez un service client de qualité tout en proposant un accueil personnalisé à l’ensemble des clients · Intégrez, formez et motivez les équipes en partageant les valeurs de l’entreprise · Êtes garant de la propreté du shop et du respect des normes d’hygiènes et de sécurité Nos attentes Vous avez : · Une première expérience dans le secteur de la restauration rapide sur un poste similaire (assistant manager, leader, chef d'équipe, équipier expert, formateur...) · Profil débutant accepté · Un tempérament positif et dynamique, le sens du service client, le goût du travail en équipe · A cœur d’offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s’accompagnent de la nourriture que l’on aime Les avantages Nous vous proposons : · Un emploi stable : CDI uniquement, statut agent de maitrise, temps complet · Autant que faire se peut des horaires en continu sans coupure (en fonction des contraintes opérationnelles du restaurant). · La possibilité d’avoir 2 jours de repos consécutifs le samedi et le dimanche au moins une fois par mois (en fonction des contraintes opérationnelles du restaurant). · Rémunération : 21,5K€ - 23,5K€ brut (fixe + variable) · Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu’à 4 fois à l’issue de votre période d’essai). · Avantages : Tickets Restaurants d’une valeur faciale de 8,30€, -30% sur notre carte, de -25 à -30% au sein de nos autres marques KFC et Pizza Hut, une mutuelle, un contrat de prévoyance pris en charge à 100% par l’entreprise, une participation au titre de transport · Une formation sur mesure prévue en interne · La possibilité de monter en compétences et d’évoluer grâce à des parcours de formation adaptés · La possibilité d’évoluer en interne au sein du groupe Amrest · Mobilité internationale possible (Angleterre, Luxembourg, Suisse, Espagne, Italie, Belgique) « Dans le cadre de sa politique diversité, Sushi Shop étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap »