Vos missions :
Au sein d’une équipe de 11 personnes, vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de Projet Pôle Culinaire International. Pour accompagner le fort développement à l’export, le Pôle Culinaire International déploie une équipe de chefs pâtissiers et cuisiniers afin d’inspirer, innover, partager et soutenir nos marchés et nos clients sur zone. Vous prenez en charge les missions suivantes :
üAccompagnement des actions du Pôle Culinaire et gestion des déplacements des Chefs dédiés au rayonnement des marques, en France et à l'international (environ 50 pays) ;
üOrganisation, réalisation et suivi des événements digitaux en totale autonomie de paire avec les Chefs pour la France et à l’international (environ 50 pays).
üIdentification des objectifs des missions et pilotage des interventions (coordination des actions entre le Pôle culinaire, le chef, le Développement des Ventes, le commercial et le distributeur sur zone) :
•Supports : Accompagnement des marchés dans la réalisation de leurs événements.
•Création et envoi de contenus marketing (book recettes, invitations, diplômes, visuels, documents pour la force de vente, etc.);
•Gestion logistique des évènements (vols, hôtels, visas, transferts, etc.),
üSuivi de l’activité du Pôle Culinaire : préparation des debriefs post-évènements, suivi régulier des KPI, etc ;
üValorisation du Pôle Culinaire : amélioration des outils de gestion des déplacements Chefs et événements digitaux, réflexion sur la gestion des déplacements Chefs ;
üParticipation ponctuelle à la conception des plans annuels du Pôle Culinaire : gestions des besoins et planification stratégique ;
üVeille mensuelle en travail d’équipe avec d’autres stagiaires: concurrences, chefs, expériences consommateurs, tendances gastronomiques et sucrées…
Pourquoi nous rejoindre ?
Une entreprise à taille humaine,
Interaction avec des Chefs Cuisiniers et Pâtissiers étoilés et/ou Meilleurs Ouvriers de France (MOF),
Autonomie et responsabilités dans un contexte international,
Parcours d’intégration, et un suivi RH tout au long de votre mission,
Restaurant d’entreprise + Boutique avec des produits du Groupe Savencia,
Possibilité de télétravail (1 jour semaine),
Possibilité d’intégrer un Graduate Program à la fin de votre stage,
Gratification : 85% du SMIC + 75% pass Navigo,
6 jours d’absence rémunérés.
Savencia, Groupe alimentaire international, familial et indépendant, engagé dans la transition agricole et environnementale et guidé par la vocation "Entreprendre pour bien nourrir l'homme". Avec plus de 26.400 employés dans 38 pays, Savencia crée des produits innovants de haute qualité pour la grande distribution, le Food Service et l’industrie. Ses marques principales sont pour SAVENCIA Fromage & Dairy : Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Môret, Saint Agur, Tartare, Le Rustique, RichesMonts, et pour SAVENCIA Gourmet : Valrhona, La Maison du Chocolat, Bordeau Chesnel, Coraya.
Savencia est engagé pour l'égalité professionnelle femme homme et la conciliation entre parentalité et ambitions professionnelles. Cet engagement se traduit par des actions concrètes : garantir un environnement de travail sûr et sain, promouvoir des parcours professionnels équitables, faciliter l'accès à l'emploi pour tous, accompagner la parentalité, et adopter une politique de non-discrimination et d'égalité des chances.
ELVIR est une filiale du Groupe SAVENCIA (26 400 collaborateurs et collaboratrices) commercialisant de nombreuses marques (Caprice des Dieux, Cœur de Lion, RichesMonts, St Môret, …).
Avec 80 ans de savoir-faire normand dans le beurre et la crème, Elle & Vire est une marque de confiance à forte notoriété et en perpétuel développement, appréciée des consommateurs comme des professionnels.
ELVIR s'engage en termes de diversité et mixité : égalité H/F, politique Handicap, ...
Notre entreprise est également reconnue Top Employeur !