Assistant commercial (H/F)

Depuis 1947, la Maison VIRET incarne l’excellence de la tradition savoyarde et familiale. Boucherie-charcuterie reconnue et traiteur spécialisé dans l’art de sublimer vos événements, notre maison allie savoir-faire artisanal et passion du produit de qualité. Nous recherchons un Assistant Commercial (H/F) pour accompagner nos clients de leur première demande jusqu'à la signature de leur projet (poste à pourvoir début août). Ce poste offre une véritable perspective d'évolution vers un rôle de Chef de Projet. Vous serez rattaché au Responsable de sites Viret et accompagné par notre commerciale basée à Lyon, pour développer votre expertise commerciale et métier. Vos missions : Au quotidien, vous êtes le premier interlocuteur de nos clients et contribuez activement au développement de notre activité. À ce titre, vous serez amené à : Accueillir, qualifier et répondre aux demandes clients (entreprises et particuliers) Comprendre leurs besoins et élaborer des propositions commerciales adaptées Réaliser les devis, assurer leur suivi et effectuer les relances Accompagner les clients jusqu'à la signature de leur événement Coordonner les informations avec les équipes opérationnelles afin de garantir une prestation fluide Suivre la satisfaction client et contribuer à leur fidélisation Participer au développement commercial en identifiant de nouvelles opportunités et en menant des actions de prospection Contribuer à l'amélioration des outils commerciaux et au suivi de l'activité Le profil que nous recherchons : Vous êtes disponible dès le mois d’août et vous aimez autant la relation client que l'organisation. Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique. Vous disposez idéalement : d'une première expérience en assistanat commercial, hôtellerie, restauration, événementiel ou dans une activité de services d'un excellent sens du relationnel et du service d'une grande rigueur et d'un bon sens de l'organisation d'une capacité à gérer plusieurs dossiers en parallèle d'un esprit d'équipe, de curiosité et d'une envie d'apprendre Une connaissance du secteur de l'événementiel ou de la restauration est un véritable plus. Pourquoi nous rejoindre ? Un poste évolutif avec une perspective concrète vers un métier de Chef de Projet Une entreprise reconnue et en plein développement Des projets variés et des clients aux univers différents Une équipe passionnée où la proximité et la confiance font partie du quotidien Une vraie montée en compétences accompagnée par vos futurs collaborateurs Rémunération : Selon profil