APPRENTI QUALITE HYGIENE (H/F)

Sodiaal

Alternance France Agroalimentaire / Nutrition animale
Publiée le
21/03/2026
Contrat
Alternance · Inconnue
Localisation
France
Taille équipe
250-2000 emp.
Rémunération
Inconnue
Inconnue 0-1 ans exp. Francais
Missions clés Participer à l’animation de la démarche QH du site. · Veiller au respect et à l’application des règles et procédures QH. · Co-animation de l’équipe HACCP et FOOD DEFENSE. · Participer au suivi et la mise en place des actions correctives. · Gestion documentaire du système qualité.
Profil recherché 0-1 ans d'expérience · Communication · Responsabilisation · Gestion documentaire · Amélioration continue
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Le poste en détail

  • Participation à l’animation de la démarche QH du site (suivi des indicateurs, mise à jour du tableau de bord, audits interne, …) 

  • Participation à l’évolution du management qualité et hygiène site, notamment sur le point de la communication et de la responsabilisation des collaborateurs, pour développer une vraie culture QH

  • Veiller au respect et à l’application des règles et procédures QH

  • Participer au suivi et la mise en place des actions correctives suites aux audits internes

  • Gestion documentaire du système qualité selon les exigences réglementaires en vigueur 

  • Co-animation de l’équipe HACCP et FOOD DEFENSE et la mise à jour du système HACCP (réalisation d’audit, mise à jour documentaire …)

  • Participer à des projets et des actions d’amélioration continue sécurité et environnement


Les Fromageries Occitanes appartiennent à Sodiaal, 1ère coopérative laitière française, qui collecte et valorise le lait de ses plus de 10 000 éleveurs sociétaires.

Nos 900 collaborateurs de nos 8 fromageries implantées au cœur des terroirs auvergnats, aveyronnais et pyrénéens fabriquent, affinent et conditionnent 34 000 tonnes de fromages d'appellation et de terroirs tels que le Saint-Nectaire AOP, le Cantal AOP, le Bleu d’Auvergne AOP, la Fourme d’Ambert AOP, le Roquefort AOP, l’Ossau-Iraty AOP, les Tommes des Pyrénées IGP, ....

Sodiaal est une coopérative handi-accueillante.

APPRENTI SECURITE ENVIONNEMENT (H/F)
Les Fromageries Occitanes
Alternance Saint-Flour, Cantal, France
Stage – Chargé(e) de Projets Relations Écoles (6 mois)
Entreprise confidentielle
Stage Clichy, France
Apprenti.e Réceptionniste VIP H/F - Pullman Paris Montparnasse 4*
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Alternance Pullman Paris Montparnasse, Paris, France
Apprenti.e Pullman Host Ambassador H/F - Pullman Paris Montparnasse 4*
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Alternance Pullman Paris Montparnasse, Paris, France
Apprenti.e Superviseur Banquet H/F - Pullman Paris Montparnasse 4*
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Alternance Pullman Paris Montparnasse, Paris, France