Apprenti(e) Technicien(ne) Laboratoire F/H/X

Laboratoire F/H/X

Alternance Vienne, Isere, France FoodTech
Publiée le
31/07/2026
Contrat
Alternance · Inconnue
Localisation
Vienne, Isere, France
Taille équipe
Inconnue emp.
Rémunération
Inconnue
Inconnue Inconnue ans exp. Francais

Avantages

Incentives à long terme
Missions clés Organiser les matinées · Dégustation produits · Analyser physico-chimiques microbiologiques · Respect plans surveillance · Contrôle qualité produits
Profil recherché Bac +3 (Licence, Bachelor) · Respect plans surveillance · Réactivité · Organisation
Outils & compétences Microbiologie alimentaire, Techniques 'analyses alimentaires laitières, Bonnes pratiques laboratoire

Le poste en détail

En parallèle, vous apporterez un soutien aux activités quotidiennes du laboratoire et serez formé(e) aux différents postes, incluant :

 

  • la dégustation des produits,
  • les analyses physico-chimiques et microbiologiques,
  • le respect des plans de surveillance,
  • le contrôle qualité des produits.

 

Profil :

De formation Bac +3 en bio-analyses et contrôles, biotechnologies, qualité en agro-alimentaire ou équivalent…, vous avez de solides connaissances dans les domaines suivants : microbiologie alimentaire, techniques d’analyses alimentaires et laitières, bonnes pratiques de laboratoire et d’hygiène…ainsi qu’une maîtrise d’Excel

 

Rigoureux et fiable, réactif, vous faites preuve d’un bon sens de l’organisation et de bonnes qualités relationnelles. Vous avez de bonnes capacités d’analyse et de synthèse. 

Le poste de travail s’organise en journée du lundi au vendredi en équipe alternante entre 6h30 et 18h