ALTERNANCE - Assistant Achats Bagages et Zip (H/F)

Métier fondateur de la Maison, Hermès Maroquinerie-Sellerie développe des familles d’objets en cuir adaptés à tous les moments de la vie. L’âme de la Maroquinerie-Sellerie prend sa source dans la rencontre entre les matières authentiques sélectionnées avec exigence et la main des artisans selliers-maroquiniers tous basés en France. 

Alternance de 12 mois conventionné à temps plein, à pourvoir à partir de septembre 2026. Basé à Pantin (Accessible Métro Ligne 5 et RER). 

 

Principales missions

 

Missions Périmètre FAG (Fermeture A Glissière) :

• Analyse technico-économique des différents portefeuilles, synthèse, formalisation
• Piloter le développement des nouvelles références en collaboration avec le métier, et les fabricants
• Selon les cas, lancer et piloter en mode projet des actions de sécurisation / d’optimisation économique, et proposition de stratégie le cas échéant
• Analyser les risques et proposer des actions de sécurisation /d’optimisation
• Suivi et résolution des litiges factures. 

 

Missions Périmètre Bagage (R.M.S) :

• Mise à jour tarifaire en fin de période : participation aux négociations de prix d’achat, analyses financières, consolidation des données, calcul de prix de revient industriel … Nous avons un scope multi matières (textile, cuir, matière métallique, plastique …) et façon. 
• Analyse technico-économique des différents portefeuilles, synthèse et formalisation de plans d’action
• Accompagnement aux revues de performance fournisseur et analyse de risques fournisseurs 
• Suivi de nouveautés, animation, sourcing … 
• Suivre des actions achats en cours et formaliser des plans d’actions à venir
• Analyser les risques et proposer des actions de sécurisation / d’optimisation
• Suivre les indicateurs via nos outils BI
• Co-projet avec la supply : conditionnement retournable, et avec la flottille de suivi, mise à jour et animation des indicateurs 

 

Missions transverses :

• Créer et suivre en informatique des composants sur PLM (mise à jour tarifaires, codification, lien avec la nomenclature …). L’objectif global étant la structuration de la donnée. 
• Suivre des documents administratifs et mettre à jour : conformité douanes, catalogue e-procurement, diffusion code de conduite fournisseurs, questionnaire RSE, PROVIGIS …
• Créer la base de données des fournisseurs dans les outils e-procurement
• Optimiser et suivre des indicateurs KPI’s de performance Achats
• Gérer des données techniques (fiches techniques, cahiers des charges…)

 

Profil du candidat

 

• Etudiant en dernière année d’école de commerce ou d’ingénieur
• Une première expérience en entreprise est nécessaire
• Excellent sens relationnel et appétence pour le travail en équipe
• Méthode, organisation, rigueur et agilité 
• Capacités d’analyse, curiosité et force de proposition
• Forte réactivité et adaptabilité
• Maitrise de l’anglais
• Maîtrise d'Excel, PowerPoint (la connaissance de Power BI est un plus).

 

Employeur responsable, nous nous engageons dans l’éthique, les diversités et l’inclusion. Rejoignez l’aventure humaine Hermès ! 

Ancré dans les savoir-faire de la sellerie, métier fondateur de la Maison, Hermès Maroquinerie-sellerie crée, développe et fabrique des collections de produits en cuir et autres matières pour accompagner les clients de la maison à chaque instant. La force de notre modèle artisanal singulier prend sa source dans la rencontre entre des matières authentiques sélectionnées avec exigence et la main des artisans selliers-maroquiniers formée aux savoir-faire d’excellence du métier. HMS emploie aujourd’hui plus de 5300 personnes au sein de ses 22 entités, toutes basées en France.